返回第24章 巧逢娄叔雨柱下厨(1 / 1)四合院之何雨柱崛起记首页

张母年近七旬,虽然身体略显瘦弱,但精神尚好,坐在椅子,腿还搭了一块棉毯。一位略有些发福的中年人,正在侧座陪着说话。伍德凯连忙带着何家兄妹前见礼,口称打扰。老太太年纪最大,但口齿清晰,说话有条有理,言语间透露着文雅之意,一看就是大家闺秀出身。

老人对伍德凯非常客气,与何雨柱对话也是满怀着感激之意。说起来,何雨柱救了张长青,不亚于同时救了张家。否则张长青有个什么意外,留下这一老、一小两个女人,今后的日子就难过了。也难怪张家言行举止中,对何雨柱更透露着亲切之情。

何雨柱却有些心不在焉,因为他一眼就认出来,旁边陪坐说话的正是红星轧钢厂的主人,有“娄半城”称的娄东诚。开始他很惊讶,娄东诚怎么会在张家?后来一想大概也明白,两家应该是同行,四九城虽大但圈子却小,两家人互相认识并不奇怪。而且张长青所学专业就是机械机床,正与红星轧钢厂同行,所以两人一路结交下去,也就不足为奇了。

众人与张母问候几句,张长青这时又介绍到:“伍师傅、柱子,我给你们介绍一下,这位就是我的世交好友,红星轧钢厂厂长娄东诚。今日我特意请他前来陪客。”伍德凯虽然没有见过娄东诚,但也早就听说过“娄半城”的名号,况且自己的师弟就在红星轧钢厂干了多年。没想到今天在这里见面,他连忙去寒暄一番。

何雨柱见娄、伍二人寒暄完毕,于是客客气气地前深施一礼:“娄叔,小侄何雨柱,给您见礼了。”(没法不客气,从前世来说这是自己的准岳父,儿子的外公;从后世来说,这是自己的,嗯...未来岳父。既然惦记着人家的闺女,敢不客气吗?)

众人不由一怔。何雨柱也不是冒冒失失、不懂规矩的人啊。初次见面,你这叔侄的称呼是从哪论得啊?何雨柱见众人疑惑,连忙解释道:“家父何大清,经常在家里说起您。就是小侄年幼,一直没有机会去拜会您。”

说起来娄东诚和何大清关系确实还算亲近。一开始是红星厂缺一位大厨,娄东诚千寻百找,最终把何大清请来。这么多年。靠着何大清的厨艺,招待四方宾客,也确实帮了他不少忙。时间长了,两人间的关系就慢慢密切起来。此外,何大清自称是谭家菜传人,而娄东诚的夫人就是谭家出身,和大清经常去别人楼下做饭,相互介绍起来,关系就近了一层。

只是这个何大清实在不成器,去年竟然因为一个寡妇抛下妻子,二话不说偷偷跑去了外地。轧钢厂少了一位大厨,接待也是捉襟见肘。每次娄东诚想起来,就恨得牙痒,要不是看在相识多年的份,真想把他找回来沉了鱼塘。没想到今天在这儿见了何大清的儿子和闺女。

原本娄东诚听了张长青的介绍,就对何雨柱印象很好。今天见到本人,感觉他进退有度、言语不卑不亢,很合自己的性子,于是就没拒绝这份找门来的关系。(这也是娄东诚不知道傻柱的真实意图,要知道这小子惦记自己的闺女,当场就是一个窝心脚,你这个禽兽,晓娥才15岁啊。)

张长青见众人都认识了,连忙安排大家落座。又对张雨晴说,你带着小雨水到后面去玩,这里就不用管了。何雨柱连忙站起身,向张雨晴客气的说:“雨晴姐,给你添麻烦了。”

张雨晴白了他一眼,没好气的说:“这是我们姐妹俩的事儿,用得着你多话。”说完了牵着何雨水,直接走了。

张长青十分高兴,说:“没想到今天还促成了你们叔侄的见面,这是喜加喜。好啊,以后都是一家人就不用那么外道。柱子,来就来了,我看你还拿了那么多东西,是不是看不起你张叔?”

何雨柱憨厚的笑了笑:“张叔,这不是想给你露一手吗?拿的都是今天准备的食材。”

张长青笑着说:“原本今天没打算劳动你,我请娄兄特意带着他家的厨子来,就是想做桌菜,好好招待你们师徒。也罢,既然这样,那柱子你也给加个菜吧。”

留下三位大男人陪着张母说话聊天,何雨柱自己来到了位于东南倒座屋里的厨房。一个胖乎乎的中年厨子正和两位妇女帮厨在里边忙活。

何雨柱客气地打了个招呼,做了自我介绍。言明自己是张家的晚辈,要来做几个菜,让长辈点评考较一番。厨子姓方,是娄家长年聘用的厨师,自称擅长鲁菜、京菜。

何雨柱就说自己学的是川菜,今天就做一个回锅肉、麻婆豆腐,另外会做几样小点心给老太太和大小姐尝一尝。今天的大席主要还得看方师傅,对方高兴地答应了。

分说完毕,两人就各自忙活。

何雨柱估算了一下时间,觉得离开饭的时间还有不少。想了想,就先做了四样点心:糯米糍粑、莲子糕、红豆包和酸奶饸络。这几样东西是难者不会,会者不难,虽不麻烦,但确实有点耗时间。忙活了三四十分钟,何雨柱找了个托盘,端着4样点心去了前厅。

厅里众人正说的高兴。几个男人都属于阅历丰富、见多识广,张母更是人老成精,活得通透。大家谈起来,言语间颇有几分投机。正说得热火朝天,忽闻一阵香气悠悠而来,就见何雨柱端着个木托盘走进来。