唐奕并没有立马回答,而是看向远处的茶摊,年迈的老人岣嵝着腰,一面附身舀着水,一面跟茶摊前的壮年人交流着,才缓缓开口:“找人不打紧,爬了那么久的山,不如坐下来先喝杯茶,休息休息。”
“行,那就喝茶。”宋莞虽然并不知道唐奕说喝茶有什么缘故,但也不反对,本来这上山下山,一趟就耗费掉了不少体力。找个歇脚的地方,坐下来喝喝茶,休息休息也好。
见宋莞表示赞同,唐奕便带着宋莞来到茶摊前,随便找了一个位置坐下。
“小兄弟,你们要喝点什么?”老人见来了客人,麻利的拿着白色的抹布开始擦着桌子,“我们这儿有滇红、绿茶、普洱茶、花茶。”
宋莞有些惊讶,根本没有想到在石头山这样一个小地方,在这样一个小茶摊,居然会汇聚了云南的四大茶。问道茶摊上淡淡的茉莉花香,宋莞倒来不及思考些什么,直接说:“老人家,麻烦沏上两杯花茶。”
“小姑娘好眼力,虽这花茶比不过滇红,绿茶,普洱的出名,可我们石头山的花茶比其他地方的花茶要香醇不少,还多上一丝甜味。”老人听到宋莞点花茶的时候,目光微微放亮,倒有几分欣赏的色彩。
来他这儿喝茶的通常不是点普洱就是滇红,一来是他这茶摊的茶便宜,二来是冲着滇红跟普洱的名气。却很少有人为了品茶而来,熬制的四类茶中,只有花茶的香味最醇厚,虽价值比不上其他三种,但在花茶中绝对算得上品。他这个摊子虽然也就是一个简易的草棚,桌椅茶具也看起来略显陈旧,但这茶绝对是好茶。
老人倒是不紧不慢的从一旁沸腾的热水中,取出一部分,先用热水洗了洗透明的玻璃器皿,而后再将花茶倒入,将冲泡壶口紧靠器皿,直接用热水注于茶叶上,使香味缓缓浸出,而干花也随着热水的注入发生变化,渐渐舒展开,颜色恢复晒干前,一朵朵漂浮在水面。
老人将沏好的两杯茶放在桌上,做出了一个请的姿势。虽老者穿着破旧的苗族服饰,在这样一个破旧的茶摊里沏茶,但从老人举止间的从容,以及茶杯中茶叶的变化,都透着一丝茶道的味道。