“好。”

叶坤城几步跨回厨房，他这会儿的灵感爆棚，感觉汤的制作会非常顺利。

取出煮熟的土豆，去皮细细捣成土豆泥。

中午做土豆泥时，还有留下未使用的熟土豆，现在正好合用，不用浪费时间再蒸土豆了。

把温迪喜欢的洋葱、胡萝卜切成细丝。

洋葱先放进炒锅微微炒过，炒出香味盛出来备用。

锅里倒入滴鸡精，加适量水煮开。

煮开的汤里加入土豆泥、炒好的洋葱丝、胡萝卜丝。

水开之后转成小火继续煮，煮到锅里的食材全部顺滑交融便能熄火了。

熄火之后再加一点盐和橄榄油就彻底做好了。

鸡汤的味道——滴鸡精其实是这道汤的画睛之笔。

在种花家这滴鸡精也叫鸡汁，是一种萃取高汤的制法。

其实，整道菜最麻烦的也是滴鸡精的制法。

传统的熬制鸡汤都是将整鸡放入水中熬煮。

而滴鸡精是不加一滴水，直接隔水蒸制出来的。

最后滴出来那一碗最精华的汤，再经过层层过滤，去掉里面的油份就是成品。

不仅味道鲜美，滋补十足，口感还非常清爽。

当时他把鸡肉洗干净，擦干水分，在一个广口碗中倒扣一个小碗，把鸡肉放在两个碗的空隙中间。

锅底多放了一些水，不能让水飞起来接触到鸡。

如果鸡肉的分量少，蒸一两个时辰就差不多了。

但如果是整鸡，估计要用小火蒸一天，而且中途要不断加水。

因为是叶坤城是午餐中途想到制作汤品，所以只用了一部分鸡肉，量少一点，蒸制的时间没那么长。

蒸够做4份汤品的数量就行。

滴鸡精蒸好后，鸡肉全部夹出来另作他用，渗到碗底的就是鸡肉的精华。

金灿灿的鸡汤刚端出来的时候，连叶坤城自己都惊艳了。

这也太香了！

温迪激动得快站起来。

隐隐约约的香气他还能控制，现在老板把成品的汤端来，他真的控制不住魔神之力了。

还没等坐稳，温迪迫不及待的舀起一勺浓滑的汤。

嗯······

土豆熬得细腻顺滑，与浓郁的鸡汤交融，每一口都能尝出鲜甜的味道。

洋葱的焦香配合清爽的胡萝卜，让汤的滋味更加丰富。

好喝！

实在是人间绝味！

迪卢克一直坐在吧台那边喝葡萄汁，他随手给雷泽也倒一杯。

现在厅堂里面的客人只有自称是吟游诗人的温迪。

迪卢克在自由餐馆足足存了一橡木桶的葡萄汁，就是为了来这里的时候饮用。

刚吃完饭，还是不要再喝酒了。

迪卢克留下是因为他对来客存疑。

风灾过去，人都是往回走，只有这位客人，是从蒙德城的方向过来的。

这极度让人生疑。

虽然雷泽是丽莎的徒弟，但是他还是不放心。

索性留下来，免得叶老板遭遇麻烦时顾不过来。

等叶坤城端出一碗汤从厨房走出来的时候，迪卢克手里的酒杯倒了。

还好杯子里的葡萄汁剩下的不多了，不然他裤子得画满地图。

这是······

这个味道！

叶老板端的什么？

这个味道他怎么从来没闻到过？

迪卢克剧震。