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【蛋包饭】
鸡腿肉切成小块,胡萝卜、青椒、洋葱、和口蘑切成丁备用。
平底锅里放油,再放入切成鸡腿肉丁,稍微翻炒至略微变色后放入其它材料。等所有食材充分混合后,加入白米饭,并倒入番茄酱开大火翻炒,目的是炒掉番茄酱大部分酸味,放入盐、黑胡椒、和砂糖。
炒饭做成后,另起一个锅倒入油并打入3个鸡蛋后做成蛋饼,要做得比普通的煎鸡蛋更嫩一些。将炒饭倒入蛋饼中后折叠,小心翼翼地翻面让两面均与受热后,倒入盘子中。
最后,在出锅的蛋包饭上浇上少量番茄酱,搭配煮豌豆或西蓝花的配菜。
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杜明贤端着做好的【蛋包饭】出去:“来,这个是我做给给米莉的!儿童节快乐!”
然而,和想象中米莉露出一脸惊喜的表情不同,小姑娘只是一脸疑问地歪着脑袋。
“今天是6月1日儿童节哦——Happy Children’s Day!”
一旁的威廉打断道:“别祝了,美国没有儿童节。”
“啊?为什么!?”
“不知道。不过这些孩子每天都过得开心愉快的,难道不就相当于每天都过节?”
“是,现在条件好了,孩子想要的吃的、喝的、玩的、用的都能随时买到,不用非得等节日或者生日了!”杜明贤感叹道。
“就算是想带着孩子去哪儿玩,可大人们也没有假期啊!”
“今天是节日吗?我想吃那个!”米莉懵懵懂懂地指着杜明贤手里的【蛋包饭】。
“这个就是给你做的!另外我还多做了些,威廉你要不要尝尝?”
威廉看了看表:“时间不多了,所以…”
“不吃了?”
“少吃几口吧!”
杜明贤无语,心想:就算天要塌下来了也肯定耽误不了这货吃饭!
“对不起!我迟到了!!”门口出现了慌慌张张的池雅晴。
“没事!你发过微信了,我理解你的情况,不会扣工资的!”
“不,我自愿拿出100来当做惩罚!”
杜逸舟走了过来:“老板都说不用扣工资,员工还主动要求扣?反了吧?!”
“这叫员工精神!”池雅晴眯着眼睛解释道,“况且我会管我叔叔要这100块的!”
杜逸舟不解:“你迟到和你叔叔有什么关系?”
“他……咦呀——!”池雅晴想起早上的事就来气!
杜明贤解释道:“今天是儿童节,池衡伽接了个给小朋友办的魔术表演…”
杜逸舟:“他让你去当助手,所以耽误了?”
“当然不是!我才不会给他当助手呢!”池雅晴气急败坏地争辩道,随后自己开始解释发生了什么——
“因为表演是在市区,叔叔家离得远所以昨晚就住我家了。今早我都穿好衣服准备出门了,他要我帮他把放在桌子上的‘魔术盒’递给他,可我刚碰到,那盒子突然爆炸了!炸了我一身彩带、碎屑……”
“这没什么啊?拿掉不就行了吗?”