返回第8章 收徒(1 / 2)晓楚快餐店首页

回到家中,一家人又围坐在一起共商饭店的后续事宜。可能是因为这段时间张晓楚一直跟着跑前跑后,父亲已经习惯了有事一起商量,听听她的建议;也可能是出于家里就这么一个女儿,家里的事迟早也得她担起来的考量,总之现在什么事也不避讳张晓楚了。

对于这样的改变,张晓楚感到欣慰的同时也对前世的自己很懊恼,那时候一天天过得无忧无虑的,其实是觉醒得太晚。当条件允许时,可以放纵自己,但作为一名农村孩子,太过娇养并非好事。

不得不再次感谢命运让她有重来的机会,一切都还来得及。

“爸爸,你定下来以什么模式经营了不,我能先说下我的几点建议吗”张晓楚当仁不让地参与到饭店的经营上

“你之前说的那种模式感觉还是挺新颖的,我今天其实也大概观察了下四周,其他饭店基本还是以炒菜为主,如果我们家采用你说的方式应该挺能吸引人。”张大成还是比较赞成女儿的提议的。

“对啊,客户完全可以根据自己的经济实力来选择。你的工作强度也不大,肉菜不用准备太多,毕竟大家的经济条件也有限,素菜咱们完全可以从村子里收了拉过去,整个成本是会比较低的”

“那我看还得找秋菊他们定做专门的盛菜的东西,饭店的格局也得改一下”母亲罗春兰也加入到讨论的行列。

“是的,我想了下我还是想在学校住,早饭在学校吃,这样的话,把楼上的房间改成包间,万一有一些比较好的朋友或者比较重要的人就安排在上面。楼下的以前的包间在后面再开个门方便上菜,把收银也放在那边,中间的墙改成透明半墙半玻璃,”张晓楚有条不紊地说出自己早就想好的规划。

“那这么大改动,估计得跟房东沟通”张大成有点顾虑。

“那就去找叶爷爷说吧,带点东西,但营业执照的事咱别去提,如果他非常诚恳的想帮咱们再说,要不让人家觉得咱们有点得寸进尺了”张晓楚在前世干了多年销售,不说对人性把把握准确,至少能做到很有分寸,得到了很多客户的认可。

“这是真开窍了啊晓楚”张大成也很乐意看到女儿的成长,世事洞明皆学问,人情练达及文章。能多明白点事,将来到社会上也不可能吃大亏。

正聊着一些细节的事,外面传来隔壁邻居苏娟大姨的说话声。

“春兰妹你们在家啊!”苏娟大姨打着招呼就进屋了。

母亲赶紧搬座位,张晓楚也忙不停地去倒了杯凉茶。

对这位大姨,张晓楚打心底里感激。在她远嫁的那些年,家里父母有什么事她总是记挂着,如果父母起来晚点了她都得门口喊喊,生怕出意外,更别说有一次父亲住院还是他们找车张罗着给送到医院的呢。

“春兰妹啊,今天我这事无事不登三宝殿啊,听说你们在镇上要开饭店,我们家那臭小子你们也知道,上学读不进去,让学裁缝也不去,一天就爱在家呆着,这还这么点年纪老呆着不就废了吗”一说到她家的孩子苏娟大姨就叹气。