“这参与的人也多,行当也多,据我所知就由成衣坊、茶坊、果子行、陶瓷布匹、金银铺、珠子店等不一而足。我担心王掌柜你势单力薄啊。”
王掌柜听柴宗训这么说,陷入乐恍惚,心里更没底了,虽然自己这刻书坊在民营书坊中算大的了,可在其他行当就太弱了啊,特别那珠子铺,可是开张吃三年的行当。着急之中猛然瞥见这小子一副悠闲自在的样子,难道他又什么办法?
“还请小友告之其中奥妙。”
柴宗训见自己大言相骇起到了效果。笑眯眯的说“王掌柜可以聚本行业一起发力,就不信夺不过那珠子店。你想想,平日里太学、国子监、秘书监抢走你们多少生意,经这一宣传,你这刻书坊那不是客流滚滚啊!到时你忙不过来,这同行也能帮衬,有钱大家一起赚嘛。”
“对呀。”王掌柜听后两手一拍“我怎么就没想到呢。”
“呵呵,那我就告辞了,祝王掌柜旗开得胜。”说完,柴宗训便下了楼,留下王掌柜还在乐呵。
到出门时,身后传来一句孩童的声音。“小兄弟请等一下。”柴宗训转身看见王掌柜那小孩居然追了过来,一边喘气,一边拉住自己。
“我爹叫我把这个送给你。”孩童手里捏着自己之前看的那只鼠毫,递给了自己。
这王掌柜还真是玲珑剔透之人啊,就快赶上自己的郭掌柜了。从大势来看还是郭掌柜略胜一筹,因为他懂得改行、装修、投献,而王掌柜却还要自己点醒,不过这送个随手礼给自己,倒也是上了心。
“替我谢谢你爹,下次我再来找你玩。”
自己给王掌柜出的主意,看似对他有利,其实也是为了自己。一要人帮自己宣传,要他抱团,自己就不要一个一个去宣传了;二嘛,参与的认越多,这竞价就越高;三自己的樊楼也需要广告,这些人都是老板、掌柜,就是高级客户嘛,以后樊楼的生意还靠他们照顾呢。
柴宗训出了这文训亭,坐着马车优哉游哉来到樊楼。
柴宗训看见李四光居然也在,还带来一队亲卫。
“我怕那王赖子来找麻烦。”李四光向自己解释道。
如果这王赖子没打听到自己身份的话,确实可能来报复。现在没来,看来已经知道自己是谁了,是他姐夫都惹不起的人物。
“今天下午呢,主要是说白矾楼的改造计划。”大家都过来听柴宗训讲解,郭掌柜把所有的小厮帮厨都叫了过来一起听。
“首先这店名,得改,叫樊楼吧,更高雅一点。”柴宗训直接套用后来的店名了。也不用乐丰楼,反正人家只记得你这卖白矾的,叫矾楼。
“然后这桌子得改,你看这桌子,全是方形的,一般大小,如果客官是一个人呢?是不是太占座了,要换成可供二人、四人、八人、二十人做的桌子。”
“而且你看,这筷子,就这样插在箸筒里,让人觉得不干净,可以定做小纸盒,包起来嘛。”“你这柜台应该这么改。”“还有你看这座位摆的,客流的路线也不对,应该这样……”
柴宗训这一路巡视过去,边走边说。
郭掌柜拿小本在后面记着,记了满满的好几页,心想这郑王殿下果然是当过皇帝的人,经他这么一改的话,立马提高不止两个档次。他哪里知道,柴宗训是按照后世见过的饭馆改的。
“还有这里,可以多摆点装饰,最好是观景小树。”“这里,屏风应该加多。”“这凳子,换成单人的椅子。”
“还有这里,围栏拆掉。”柴宗训指着二楼看台那里。
“殿下,这拆掉围栏,有人掉下去了怎么办?”
“掉下去就掉下去了,赔钱给他医治。”
“是。”郭掌柜虽然不明白柴宗训拆掉看台围栏的目的,但心里早就把他的话当成圣旨了,自己只管照做就行。有这样的东家就是好啊,如果遇到那些科考上来,狗屁不懂得经营的东家,要维持一家店实在太难了。等柴宗训说完,郭掌柜的小本本上都记了快十页了。
“对了,这些得赶在明日都弄好到位,后日有贵客来,正好赶在这天试营业。”
“试营业?”这时代没有这个概念。大家面面相觑,不明白。
“就是暂时开业,免费或者半价,赔本赚吆喝。用来检视自家店铺的不足,从用具到人手,从流程到服务,都检视一遍。都改到没问题了再正式开业。”
“郭掌柜,这事要加急办,不要吝啬钱财,晚上可以高价雇工匠加班嘛,放心,会有人帮我们出这钱的。”柴宗训看郭掌柜有点为难,时间确实太赶了。
“哦,我们店铺装修,还有人赶来出钱?”郭掌柜更是好奇,谁会这么傻?