“都愣在那儿做什么呢？有擅长整鱼脱骨的，赶紧麻利地一起搭把手，咱们得快点忙起来啊…”

黄骏见这帮助厨只是呆立一旁，只顾着欣赏他展示脱骨的手艺，却迟迟没有动手帮忙的意思，不由得开口催促起来。

“黄厨，有您这等出神入化的手艺在前，我们哪敢在您面前献丑班门弄斧啊。要不这活儿就麻烦您全权负责了，我们还是继续去准备其他菜品的准备工作，也好变相地给您分担一些压力…”

赵伟光搓了搓手，脸上露出一丝尴尬又不失礼貌的笑容，试图给自个找个台阶下。

包括钱国祥在内的其他四位助厨人员也都笑呵呵地附和道：“是啊，黄厨，我们就不在您这高手面前班门弄斧了，免得贻笑大方，还是您来干这活儿最合适。”

“我一个人处理当然也不是不行，只不过嘛…”

黄骏稍微停顿了一下，故意拉长了语调，吊足了众人的胃口，接着说道：“午餐的时间可能就得往后挪一挪了…”

这话一出，众人立刻就不淡定了！

他们来这边当助厨，除了想要近距离观察并学习黄骏精湛的厨艺之外，最重要的还是希望能亲口品尝到他的手艺。

因此啊…

延迟午餐是不可以延迟的，这辈子都不可以延迟啊…

赵伟光再次搓了搓手，急切地说道：“黄厨，整鱼脱骨这活儿，我虽不算高手，但也能应付得来。那我就在您面前献丑了，咱们一起把这事儿办了！”

说完，他便卷起袖子，准备动手。

余大庆见状，也连忙表示：“黄厨，您别嫌弃我动作慢，只要您愿意，我愿意出一份力。咱们早点把午餐搞定，大家都能早点吃上饭。”

郑耀华紧随其后，略带紧张地说：“黄厨，我自知手艺不如您，但我也想试试看。等会儿我做的时候，如果有什么不对的地方，还请您多多包涵，多多指教。”

孟鸿泽则嘴角含笑地说：“黄厨，我虽然厨艺不如您，但搭把手、递个工具的活儿还是能干的，您可千万别嫌弃我。”

钱国祥则微笑着，有些戏精上身地说道：“黄厨啊，我这人你也知道，有胃病，可饿不得。所以啊，午餐可千万别让我等太久哦……当然，为了准时开饭，我也只好在您这位高手面前，勉强露一手了。”

说完，他还不忘向黄骏投去一抹“黄厨，你是想饿死我，好继承我的蚂蚁花呗吗”的控诉眼神。

黄骏无语地摇摇头。

钱助厨啊钱助厨…

共事这么久，你这胃病的事儿我怎么一点都不知道呢？

真是人越老越像小孩，为了准时吃饭，连胃病这种理由都搬出来了。

就离谱！

黄骏并未理会钱国祥的眼神，而是笑着对其他四位助厨说道：“指教、嫌弃都谈不上，咱们一起努力，争取早点把午餐搞定！”

说完，他特别叮嘱孟鸿泽：“孟助厨，别光递工具，试着多上手处理食材，这样以后才能独当一面啊……”

“好的，我稍后会亲自尝试。”

孟鸿泽觉得黄骏的建议很有道理，便毫不犹豫地点头同意了，同时他心里也明白，黄骏这是有意想要培养他，提升他的技艺呢。

太好了！

有这样的机会，还等什么呢？

全力以赴开整就是了！

毕竟，每一次的实践都是成长的阶梯，而黄骏正是那个在关键时刻为他铺设阶梯的人。

在恭敬地将刀具递给黄骏之后，孟鸿泽也小心翼翼地拿起了一条活蹦乱跳的鲤鱼，一把放置在案板上，正式踏上了他的“整鱼脱骨”之旅。

他全神贯注，每一个细微的动作都力求精准无误，不敢有丝毫的懈怠。

黄骏在忙碌地进行自己的脱骨工作的同时，也没有忘记关注孟鸿泽的进展，不时地抬头给予他鼓励的目光。

“请注意观察鱼身的自然弧度！”

黄骏敏锐地察觉到孟鸿泽的犹豫，于是和蔼地指导起来：“孟助理，试着用剔骨刀的刀尖轻柔地沿着鱼骨游走，感受到了吗？记住，要稳，但绝对不能用力过猛。”

“是的，我感受到了，非常感谢黄厨的悉心指导，我会严格控制好力度的。”

孟鸿泽郑重地点头回应，随即按照黄骏的教导，他手中剔骨刀的刀刃更加细腻地贴合着鱼骨缓缓滑动。

“很好，继续保持这样的状态。”

黄骏满意地点头，进一步引导道：“接下来，轻轻地转动鱼身，用你的指尖去探寻鱼骨的位置，然后巧妙地用刀尖……”

在黄骏耐心细致的指导下，孟鸿泽的手法愈发娴熟。

以往处理一斤有余的鲤鱼时，他难免会遇到些小阻碍，但这一次，他竟奇迹般地未犯丝毫差错，每一步操作都如同行云流水，既干净又利落。

果然！

古人所言非虚——名师方能出高徒！

这一刻，孟鸿泽深切地领悟到了这句话的深刻含义。

他愈发坚信，自己决定来此担任助厨，是极其明智的选择。

相信在黄骏的精心栽培下，他的厨艺之路必将愈发宽广，前景无限。

孟鸿泽对黄骏的敬佩与敬仰之情，此刻已近乎满溢。

毕竟自个能有如此进步，全赖黄骏的悉心教导。

正所谓“众人合力，其利断金”。

不一会儿…

今日所需的鲤鱼便全部完成了“整鱼脱骨”的精细工序。

“黄厨，你来给点评点评，我们这手艺还行吧？勉强过得去不？”

郑耀华等人嘴上虽这么说，但脸上皆挂着期待夸奖的微妙表情。

黄骏仔细审视后，赞许地点点头：“都相当不错，既然大家都准备好了，那接下来咱们就着手准备其他菜品吧。等鲤鱼清洗完毕，咱们再来做那道三鲜脱骨鱼。”

“好嘞！那我们这就去操作间，把需要的食材都准备齐全。”