言秋有点紧张,想了想开口“是的,我们全家都觉得我弟弟有福气呢,刚出生的时候身上起了黄疸,干巴瘦的不行,我娘也没有奶水,我弟弟脸哭的力气都没有,还好后来遇到了您,我们拿钱买了最好的米,给他熬了米油一点点喂,我娘也因为吃饱饭身体好转有了奶水,你瞧,这不最近长了不少肉,活脱脱像年画上的娃娃呢!”
言秋装作什么都没感觉到的样子,兴冲冲的对季嬷嬷炫耀。
季嬷嬷看着言秋天真的样子,心想应当是自己想多了。
于是冲丫头使了个眼色,那丫鬟心领神会走上前,从怀里拿出来一个小荷包交给季嬷嬷。
季嬷嬷接过荷包打开,从里面拿出来一个金子做的长命锁,不等言秋反应就挂在了言冬的脖子上。
言冬还什么都不知道的傻乐呢。
言秋一看这黄金的长命锁,看着分量还不低,就要赶紧拒绝,正巧这时候林孟芳端着一碗热水来了,看见自己儿子脖子上挂的黄金的长命锁,吓得碗都差点掉地上,赶紧把碗放在桌上对季嬷嬷鞠躬“贵人您给我儿这东西太贵重了,我们家不能收。”
言秋也点头“嬷嬷,心意我们收到了,这个长命锁您拿回去吧,我们平白无功不受禄,这样日后我都不敢上门看望您和老夫人了。”
“是呀是呀”林孟芳听不懂什么无功不受禄,但是她知道自己女儿是在拒绝,所以也跟着附和道。
“我送出去的东西就没有收回去的道理,难道你看不起我老婆子不愿意收不成?”
“不是不是嬷嬷,当然不是,只是我家真的不能收这么贵重的礼物,别说金的长命锁了,就是银的我们农户人家也少见呀!”
季嬷嬷不耐烦听拒绝的话,大手一挥“好了,这是我给你这小弟弟的见面礼,再推脱就不合适了,再说此次来我有事与你说,别在这种事情上推脱了。”
林孟芳看季嬷嬷有点不耐烦的样子也有点害怕,心里担心这贵人给这么贵重的东西不会是想要自己女儿买回去做童养媳吧。
此时言秋若是知道自己的好娘亲要是在想这种事情,一定要笑到大牙的。
“那季嬷嬷找我有什么事情?”言秋开口询问。
“那泡菜上次夫人吃了觉得很好吃,这种天,吃点爽口小菜不错。”
原来是想要泡菜了。
“哎呀这个简单,娘,你去给嬷嬷装上一大坛子,等会走的时候带走。”
“哦哦好”林孟芳转身去弄泡菜。
季嬷嬷又看着言秋说“若是单纯想吃点泡菜我就不专门找你一趟了,让车夫和丫鬟跑一趟的事儿,我这次来是受了老夫人的指示,想要买下这制作泡菜的方子。”
“啊?”
言秋傻眼。
“你放心,我知晓你家肯定是想做出泡菜拿去卖的,季府产业有不少,其中一项就是酒楼,这味道不错,虽说蔬菜都是一些稀疏平常的,但是这口感却非常好,而且非常解腻,酒楼的客人都是吃惯了山珍野味的,这冷不丁出现一个清爽解腻的小菜,应该会被人喜欢,所以老夫人想着把这个泡菜的方子买下来。”
季嬷嬷难得的跟人解释那么多。
一来是真心觉得这个小姑娘玲珑机敏,虽是一个农户人家的孩子,却小小年纪进退得体,二来也是年头里陪着老夫人寺院上香,寺里的师父说夫人今年可以与同属相的人多多接触,有利于自己和家庭。
可巧言秋就是与老夫人同一属相,还是同一生辰,这都是冥冥之中注定好的。
要换做旁人,直接买下方子便是,可不会有那么多口舌,白白浪费自己的口水。
季府竟然要买自己的泡菜方子!
虽然季嬷嬷没有威胁自己,但自己却不得不卖。
先不说从认识季嬷嬷到现在,季府给的东西,就说这豆酱清的法子季府可是教给自己了,虽然自己并不缺季府的方子,因为自己空间里有怎么做的办法,但毕竟是借了季府的名头,而且人家也确确实实教自己了,这让言秋实在说不出拒绝的话。
一个泡菜方子没了,还有千千万万个吃食的方子呢,不必介怀这个,再说,言秋觉得,季府不会让自己吃亏的。
“季嬷嬷,不用您卖,我把这泡菜的方子送给您,算是我们全家人的对您和老夫人的感谢。我们家多亏了您和老夫人的照顾,这日子才走上正轨,而且我们有制糖的生意已经很足够了,现在还在研究豆酱清,未来一家人的生活只会越来越好的。”
季嬷嬷听着言秋的话心里暗暗点头,一家人都是个不贪心的,怪不得能养出来这样的孩子。
但季家人做事从不落人口舌,对着丫鬟伸了伸手,丫鬟不知道从哪儿变出来一个小锦盒,放在言秋家吃饭的桌子上,那饭桌是后来新打的,但此刻精致的锦盒放在上面,还是显得与这张新桌子格格不入。
“这盒里的东西,用来买你家的泡菜方子。”
“不是,季嬷嬷...我..”言秋话还没说完,就被季嬷嬷伸手打断“收下,这是老夫人的决定,没有人能违背她的意思,我季府做不出那种白拿人东西的事情,你若是还念着以往夫人对你的好,那你就不要再推辞。”
这方子言秋原本是计划送给季府,但现在听季嬷嬷这样说,甚至再拒绝才是不礼貌,于是开口道“好,那我便收下了,我还不会写字,可以口述吗?”
“当然,你说我记。”丫鬟回马车上拿出早已准备好的纸和笔给季嬷嬷。
啧,真是有备而来啊。言秋心里嘀咕,看来今天是做足了准备要拿到这个方子了,不过言秋有些怀疑,这个泡菜真的有这么大魅力吗?
事实上,在言秋看来不值一提的泡菜确实让季府看到了不一样的商机,要是言秋了解整个国家的菜式情况,大概也会明白的,现在的凉菜主要以放盐巴腌制为主,再或者用烫或者煮熟菜或肉,用盐水和少许豆酱清之类的调料凉拌,别的再没有了,所以可以想象得到这种泡菜推广出去会引得多少人喜爱,往大里说,可以称得上划时代了。
所以无形中,言秋靠着季府保住了一条命,若是别人想要泡菜的方子,恐怕不是这么客气和大方的。
“需要准备一些蔬菜,主要是黄瓜、萝卜、姜蒜也可以,或者白菜,可以说所有的蔬菜都可以做泡菜,可多尝试一些,菜准备好了就是腌泡菜的调料,首先是烈酒、精糖,越白越细腻的糖越好,然后是白醋,黑醋不行,泡出来的颜色不好看,然后起锅烧水.......”
言秋把做泡菜的方子仔仔细细的跟季嬷嬷讲的清清楚楚,连需要注意的细节都没有落下。
事毕,季嬷嬷收了笔。
“言小丫头,怎么你对这个泡菜的制作方法了解的如此详细?”