一转眼就到了年三十。
早上冷雪儿起床,对着还在睡觉的李嘉明几人说:
“今天是年三十,咱们前几天做的菜,已经被咱们都消灭完了。
所以今天有的忙呢?都快点起床吧!等忙完了,再早点睡。”
李嘉明看了一眼,站在炕边的冷雪儿,想了一会,对着冷雪儿说:
“姐,我们昨晚上,睡得晚,你就让我们,再睡一会吧!
再说了,咱们就五人,又没外人,简单吃点得了。
就别忙啥了,你也再去睡会吧!反正年夜饭,晚上才吃呢?现在着啥急啊!”
李嘉阳说:“姐,我们凌晨才睡的,你让我们,再睡会吧!
至于年夜饭,不急啊!再说了,现在外面还在下着雪呢?
也不会有人,来咱家串门子的,这会家家户户,可都搁家里,
在炕上,暖着呢?谁愿意,下雪的时候,串门子啊!
所以你也回去,再睡会吧!反正,菜啥的,都是现成的。晚上烧一下,就行了。”
李婧把头闷在被子里说:“大姐,你是睡了一夜的。
我们几个,可都是熬夜的呢?所以,你就别催了。
要么?你自己去厨房做去,不过声音得小点。
要么你就再去睡会,等我们,睡饱了,自然就会起来了。”
李玲对着冷雪儿说;“大姐,你要是不困,那你就去厨房,
把排骨啥的,在做一些吧!反正这些菜,我们夜里,
都已经帮你洗好了。就是怕你早上,会叫我们的。
所以你现在直接去厨房,就可以了。慢走,不送。
哦对了,中午,也不用叫我们吃午饭了,因为我们不饿。”
冷雪儿看了一眼炕上的四人,又看了一眼手表后。
冷雪儿对着四人说:“那你们睡吧!现在才九点,
也不着急,我先去厨房,把需要炖的,先做了。
这样咱们晚上,就可以直接吃了。我走了。”
“知道了,姐。”
冷雪儿看着四人,跟个蜜蜂似的的身影,摇摇头,就去厨房了。
冷雪儿到厨房,看到鸡、鸭、鹅、鱼、虾、排骨、牛肉、羊肉、猪肉,
都已经被洗好,放在每一个盆里后,就知道,李嘉明四人,
估计是早上,扫完雪之后,就开始洗这些的。看样子,
刚刚自己。确实是冤枉他们了,并且还不应该,喊他们的。
唉~.......要是冬天,不用天天扫雪,该有多好啊!
冷雪儿又看了一眼,被洗好切好的配菜,在心里想着;
‘既然,什么都已经准备好了,那自己就直接,全部做好吧!
这样他们下午醒了,就可以直接吃年夜饭了。而且吃完,也可以接着睡。’
冷雪儿先把3个炉子,都看了一遍,发现没有熄火后,就开始做菜了。
冷雪儿先把最里面的大锅,添上空间井水,并在里面,
加了几滴灵泉。把已经处理好的,排骨放锅里,熬排骨汤。
在中间的锅里,把大鹅爆炒了一下,加上水放里面炖着,又在水开了,把土豆这些配菜放里面。
在最边上的锅里,先做了红烧鸭子。鸭子炒好了,就放在炉子上焖着了。
把锅洗了,又把小鸡爆炒了,把泡好的蘑菇,放里面炖着。
冷雪儿看大锅里的排骨,也可以换地方后,就把已经快好的排骨。
转移到了大炉子上焖着。又把鱼放在大锅里炖着。
感觉锅还是不够后,冷雪儿又把中间锅里的大鹅,捞了出来。端到堂屋的锅里闷着。
冷雪儿又在中间的锅里,做了小炒牛肉,牛肉好了。
才把羊肉放中间的锅里,和酸菜一起炖着。
又把边上锅里,还在炖的小鸡,也捞出来,放在炉子上炖后。
才开始炒虾,冷雪儿先把虾,用油过了一遍,才开始炒。爆炒大虾做好了。
冷雪儿最后,才在锅里做了,两个妹妹喜欢的甜肉。把蜜枣加进锅里后。
冷雪儿看了一眼几个锅,发现今天的菜,都已经好了后。
冷雪儿在心里想了一下,还有一个豆腐没做。
冷雪儿想了一下,就把豆腐直接放在了,鱼里。这样年夜饭的菜,也就都其全了。
冷雪儿在心里算了一下,有九个菜,正好寓意长长久久。
冷雪儿把每个锅里,都看了一下后。在鱼的锅里,加了一个蒸笼。
把已经装在盘子里的,两个菜放在蒸笼里,保证菜不冷后。
又弄了一盆米饭,放在蒸笼里。年夜饭就已经好了。
冷雪儿看了一眼,锅底的柴火后。就回房间了。