返回第94章 碎语(2 / 2)穿成炮灰女配后我沉迷搞钱首页

还是得捡回她的老本行。

所以一攒够钱就开始做卤肉,做个肉夹馍什么的卖卖,嘿嘿!

作为中餐厨师,许清对中药药材还是有一些基础的认识的,在做竹编的过程中她还可以去周围山上找找有没有什么常见的药材,所以要是能采摘到一些药材,炮制后卖出去,也不失为一份收入。

许清咂咂嘴,对自己商业版图的规划十分满意。

把煮好的药交给宋锦让他端进去之后,外面的日头已经升至正空。

也差不多到了午饭的时间了,许清心情好,大手一挥决定给宋渠做点药膳补一补,三分治七分补,宋渠的身体可是直接关联着她以后的商业帝国的国土面积呢!

当然,也含有她替原主赔罪的部分。

说干就干!

虽然宋家没有荤腥,但就宋家平常的伙食来说,米粥煮稠一点都算是滋补了,更何况现在可是有她国宴后厨一把手的亲传弟子许清在,投喂个现在还是小可怜的男主绰绰有余好吧!

许清洗了把手,顺带淘了一碗米,倒入大锅文火慢煮。在煮粥时找出葱姜蒜,洗净备好后把大葱前后斩去,只留葱白,再把葱白切小段,新鲜生姜切片,大蒜焯水后片成片。

怕宋家人吃不惯,许清把姜片改刀剁成姜末,白米粥沸腾时再加几颗红枣下锅同煮。再点三滴白醋,到白米煮至开花后停火出锅。

宋家用的是最普通的陶碗,上面敷衍地绕碗口刷了一层黑釉,平常看着灰头土脸的,但今日盛上这葱白姜枣粥却交相呼应,显得碗中白粥分外晶莹,像是白玉精心雕就的一般。

为了粥里好看,许清还顺手洗了一把野菜,焯盐水去除苦涩的味道之后,掐了几个芽尖扔进粥里,翠莹莹的,让人看着就感觉食欲大开。

满意地一点头,转手用鸡蛋和切掉的葱叶摊了个鸡蛋饼,再就着炒过鸡蛋的油锅先下葱片爆香,再加野菜炒熟。

把所有菜装盘之后,看着灶台上摆开的两菜一粥,满眼一片嫩生生的草,看着跟重回春日了似的,许清抓起筷子夹了根菜尝了尝。

完美!

许清暗暗地给自己一个肯定。

幸好以前经常回奶奶家住,许清对柴火灶的使用并不陌生,如今用起这一千多年前的锅灶也还算得心应手,丝毫没有影响她对火候的掌控力,这让许清对自己的商业计划更多了几分信心。

望着眼前黄澄澄、绿盈盈的一片许清深吸一口气,好久都没有吃过野菜了,还有点小怀念呢,也就是宋渠现在生病不能吃重口的东西,不然这苦菜加上盐和辣椒粉,再用油一泼,最后点一点醋,拌起来吃也是美滋滋啊。

欸等等,这个时代有没有辣椒啊??