不一会，一盘竹笋炒腊肉，便端上了桌。

色香味俱全。

林叶也有很久没有吃到家乡的竹笋炒腊肉了。

川蜀地区的腊肉是有说法的。

腊肉，是我国大部分地区人，过年时候都会制作的一种独具风味的食物。

所谓腊肉，顾名思义，就是寒冬腊月里，备年货的时候，习惯购置很多肉，然后用烟熏或者盐腌制过后的咸肉。

这种做法，古已有之。

因为古代没有冰箱，无法冷藏肉类。

所以会用这种方法，保存肉类。

腌熏风干的腊肉，可以存放的时间就很长了。

甚至可以保存好几年，都不会坏。

而且陈放的腊肉，味道会更加好吃。

身价还会倍增呢。

曾经村子里就有一块陈放了十几年的腊肉，卖出了好几万的价格。

川蜀腊肉，在全国各地的腊肉里，也是很有名气的。

“许婶，这腊肉太香了，看上去就好吃。”林叶开口道。

“哪有，就是我随便折腾腌制的，拿不出手。”许婶被林叶说的一笑，直道这小伙子人好，嘴巴甜。

川蜀的女人，除了蜀道山，烹饪也是一把好手的。

基本上，家家户户的主妇，都会制作各种小吃，像什么腌菜，腊肉，腊肠什么...

而且一次会做很多，可以吃到来年。

不过现在的年轻女孩子，可不会。

“我们先喝点酒吧。”村长拿来了一瓶酒，对林叶说道。

林叶摆了摆手：“村长，婶子还没上桌呢，我们还是等等吧，再说了，你女儿不是要回来吗？我们先吃不合适。”

村长微微一笑：“这有什么的。”

林叶觉得还是不要的好。

村长也就由着他了。

不一会，村长的女儿也回来了，还带了一个小家伙。

原来村长的女儿已经结婚了。

川蜀自古出美女，村长的女儿，长相还是很哇塞的，但林叶只是看了一眼，就移开了视线。

无论结婚与否，跟他也没有半毛钱的关系。

他觉得一个人的生活还是挺好的。

谈恋爱啥的，是对生命的严重浪费。

“小辣椒也来了啊，哈哈，快来，让外公抱抱。”村长忽视了女儿，把孙女给抱了起来，举高高。

“外公，好香啊，家里吃什么菜，我跟屋外都闻到了。”小家伙鼻子还挺灵。

“竹笋炒腊肉，香吧，马上就可以开饭了。”村长开口道。

很快，村长为女儿和林叶做了简单的介绍。

两人微微一笑，算是打了声招呼。

“我女儿平日里在县城上班，很少回来。”村长开口道。

不一会，林叶他们便开饭了。

许婶的手艺没的说，比林叶可要强太多了。

林叶不由的多吃了两碗饭。

吃过了饭，林叶便跟村长道别，回家。

简单的一天，护林员生活，到这里也告一段路了。

早在下班的时候，林叶就已经关闭了直播。

把车子停在院子里，林叶坐在院子里，看了会夕阳。

这山村生活太巴适了。

对了，林叶想起家里还有一小块菜地。

就在院子旁边一些的位置，大概几十米路程，还是很近的。