“这道菜叫做麻婆豆腐。”
手打把麻婆豆腐装进一只大大的砂锅碗里之后,却又盖上了盖子。
“不打算给我尝尝吗?”纲手有些奇怪的问道。
“请稍等,几分钟就好了。”看着纲手有些心急的样子,手打知道麻婆豆腐的香气一定成功吸引到她了。
对这道麻婆豆腐,手打自己是非常满意的,自从喜欢上麻婆豆腐的味道之后,他经常自己做这道菜来吃,也算是他拿得出手的几道私房菜之一。
这时他要使用独门秘籍——炎阳之手,进行最后一道锦上添花的工序。
“纲手大人,我们这边的料理已经好了,烦请您品尝一下。”一个满脸胡子的中年人端着一盘热气腾腾的料理,对纲手很是恭敬。
手打向他点头致意,这人是美食协会会长池上,是木叶最好的餐厅——山火会馆的老板。
“有劳池上会长。”
纲手客气了一句,先是看了看盘子的料理:这是一道什锦天妇罗,由各种蔬菜和海鲜精心炸制而成,炸成诱人金黄色的天妇罗香气四溢、摆盘讲究,盘子旁边放着一只精致的小碟,盛放着蘸酱。
池上躬身道:“这道料理比较费时一点,所以现在才完成,让您久等了,实在是抱歉。”
“会长亲手做的料理,果然不一般。”纲手不得不客套的夸赞了一句,用筷子夹了一小块,蘸了点由酱汁和萝卜泥组成的酱料,然后放入嘴中。
一口咬下,细细咀嚼起来:“emmm……很爽口的感觉,池上老板还特意为了开胃,在面酱里加入了柠檬汁和咖喱粉,味道非常的独特,很美味。”
对于味觉要求严苛的纲手来说,这是相当高的评价了。
池上谦虚的鞠躬致谢,脸上却挂着一丝掩盖不住的得意之色,眼睛瞥了一下手打端着的那只毫无美感的砂锅碗,露出一丝耐人寻味的笑意。
这时手打的最终工序还没完成,另一位年纪较老的厨师端着自己的料理上来,给纲手试吃。
手打看了一下,好像是一碗普通常见的味噌汤。
越是简单的菜式,越是需要功底才能做得好啊,这个老厨师用味噌汤来宴客,可见他的自信非同一般,应该是一个了不起的厨师。
这位老厨师就是火影官邸的主厨土田寺,纲手经常吃他的菜,所以非常客气的说道:“土田寺师傅的菜应该没问题的,我看不用我尝了吧。”
土田寺谦虚的说道:“今天的晚宴是我失职了,没有准备妥当,希望这个汤客人能喜欢,请你还是帮我试一试吧。”
纲手只得端起那碗汤,喝了一小口,那汤入口之后,纲手妙目一睁,露出不可思议的神色,接着她端起那碗汤,几下喝了个精光。
“不愧是土田寺师傅亲手做的汤啊,很久没尝到这样的味道了。”纲手似乎还沉醉在那碗汤的回味之中,声音中带着一丝迷离。
“土田寺老师的厨艺,真是令人拜服啊。”池上也恭维了一句,眼中却有一丝不屑之意。
“好了,还有最后一道菜了。”
纲手说着,看向手打,刚才闻到这个年轻厨师手里那道菜的香味,她还是一直很在意的。