返回第二十七章 亲密的举动(上)(1 / 2)甜在心咖啡店首页

现在是中午休息时间,徐龙刚走出外场,没有意外,平时的他会在附近的一家快餐店吃午餐,再转回到休息室小憩一下。

冯渊坐在平时休息的椅子上,打开保温杯喝下一口水,工作台上有三个完成的蛋糕体,中间分别铺上芋香为底的奶油,旁边利用叉子描绘出浅浅的波浪,纯白的鲜奶油完整的平铺在上头,圆形的边缘摆满许多横切面的柳橙和奇异果,是依照店里制定的图案和标准来完成。

原本是用草莓为主要食材,不过现在不是草莓盛产季节,先前合作的果农送来培育新的草莓品种,让夏天也能长出外观看似一样的草莓,不过口感确实还是有差。

徐龙和冯渊两人尝过断然拒绝,即便是合作过的果农也不能如此轻易的敷衍了事。

这三个蛋糕体分别是徐龙、冯渊和羽晴各自完成,从外观来看,三人并没有太大的差异,最后只剩下摆设装饰,这一点徐龙还是信得过羽晴,便抛下了他们。

徐龙走出内场,工作区域忽然间宽阔不少,不过羽晴还专心一致在蛋糕上,并未有特别的感觉。

自从冯渊替她报名之后,在工作上教会他许多制作甜点和面包需要注意事项,基本上大同小异,冯渊对于细节十分要求,让羽晴神经绷紧,一个步骤不得马虎。

羽晴慢慢的按照既定的图案,将各类的水果摆放到位,眼神专注的如同一只得了猎物紧盯不放,动作轻盈的在工作台前,一刻也不得放松。

如果是随便摆放,或许只需要花费十分钟,可是今天晚上客人预订,加上冯渊师傅在一旁监督,不能轻易的敷衍了事。

摆盘完,羽晴取出准备好的挤花袋慢慢的完成最后的装饰。

“终于完成了。”羽晴深深的呼出一口气,才发现刚才的肩膀僵硬的发疼,她谨慎的用包装纸盒装起来,用彩色的缎带小心的绑上蝴蝶结。

冯渊在一旁见状忍不住笑了出来:“如果可以让你尝尝我们三人做的蛋糕,或许你能从中分出不同的差别。”

“是呀!太可惜了,有人说蛋糕师傅做出来的蛋糕,其中一部分能代表他的性格,徐龙师傅做出来的肯定是一丝不苟,有一种霸气,冯渊师傅做出来的肯定是平易近人。”羽晴对着蛋糕不解的说:“一样是相同的蛋糕,为什么做出来的却是天差地别?”

冯渊目光涣散,思绪清晰,从喉咙慢慢的吐出:“因为每个人对于做甜点蛋糕的定义不同,才会产生出这么多的歧见,如同我们做出许多不同的蛋糕,有人觉得这个好吃,有人觉得那个好吃,可是都是涵盖甜点的定义范围之内,能包容这些,就是甜点最高的境界所在。”

羽晴大胆的问:“那么甜点比赛评比出来的不见得是最好吃的?”

冯渊俏皮的看了她一眼:“可以这样说,也可以不这样说,评审蛋糕的委员必须要排除自身的情绪来客观的品尝。在标准的制作甜点上,材料、各类的搭配有些许不同,导致在品尝这些甜点时,给人的感受如何?是否会产生突兀感?如果今天你的心情不好,即便再好吃的甜点也是枉然,若是心情好,只要稍稍有水准的甜点师傅做出来的,肯定也会觉得好吃,或许今后你见到了相似的甜点,心里还能想起当时快乐的经过。”

“所以吃甜点一定要选择心情好的时候。”羽晴把蛋糕放入冷藏柜中,小心保存。

冯渊对羽晴下的结论笑了:“或许,甜点能成为一个人的重要回忆,每次我不太愿意忘记一些事时,会选择一个甜点来吃,这样今后再吃起来相同的甜点,便不会忘记当下的感受了。”

羽晴笑说:“那可要好好选,而且不能选在难过伤心的时候。”

冯渊问:“难道以前你从来没有这样想过吗?用味觉来留住一个回忆?”

冯渊师傅说的这番话让羽晴想起了一些往事,忍不住低头沉吟了一会儿。内场的烤箱不再运转,空气中少了浓郁的香甜气味而清冷起来。