返回第86章 冬至日聚餐(1)(2 / 2)遥远的我首页

洗骨头前,我也已经将以前买的还有一点黑木耳也用开水泡着,我也顺手将泡黑木耳的碗放在了阳台上,倒是它冒着热气。

不一会儿,倒是流着汗水的姗姗回来了,她体力平时就一般,这次主动去搬水,倒是为难了。

她带回一桶5L装的怡宝桶装水。

我这边已经将洗好的大骨头放进了电饭锅里,她又将水倒进了一大半。开煮!

而秦羽切好的胡萝卜丁已经加入到肉馅里,我又去检查了一下黑木耳的泡发状态。虽然是冬天,但是开水就是干木耳的最佳搭配, 它那干瘪褶皱的外观总算在开水的帮助下,又恢复了黑亮黑亮的状态,有了一种油亮油亮的颜色。不过,感觉还是要再等等它,让它更舒展一些。

这时秦羽又拿出了这次买的一些油麦菜、葱、香菜去清洗,她还在超市一个蛮起眼的地方淘到一小捆折耳根。她是一个勤劳的姑娘,而折耳根好像对于西南地区的人而言,似乎是蛮重要的调味料。

而我和姗姗则坐在凳子看,正全神灌注地欣赏着蕾的大作。她正在揉面,像美食杂志中介绍的美女厨师一般,在案板前自信充满全身,只差一身白色厨师装了。

“敏,你家的面坊做饺子皮么?”蕾问。

“做,不过并不需要手工揉。”我答。

“其实手揉出来的,一点也不会比机器做的差,有可能会更好。”蕾说。

“看得出来,蕾,你怎么这么棒!我现在觉得,以后吃饺子都不用去小吃街了,直接让你给我们弄就好啦。你揉面的样子不比拉面馆的师傅差耶。”姗姗赞美着。但她说得一点都没错。

“我们家每天都会揉面,你要是天天揉,自然也行。”蕾却答。

“是不是你们那边的媳妇必须会这个呀?”秦羽问。

“大概就像你们那边,人人都要吃饵块一样吧。”蕾想了想,说。“也像重庆这里,每个人每个月好像都要吃火锅一样,我们那里的面,天天都有。家庭主妇的话,估计是天天要揉面的。”