“龙泉青瓷传统上分‘哥窑’与‘弟窑’。哥、弟窑之说来自明代记载：‘宋处州龙泉县人章氏兄弟均善治瓷器。章生二所陶名章龙泉，又名弟窑。章生一之哥窑其兄也。’当然了是否真有兄弟二人，已无可考，但说明了两种不同的龙泉青瓷产品：一种是白胎和朱砂胎青瓷，称‘弟窑’，另一种是釉面开片的黑胎青瓷，称‘哥窑’。老板，我说的对吗？”沈慧看着鲁艺，缓缓而答。

鲁艺点头说道：“没错，龙泉青瓷的确如你所说。那你知道二者出了颜色上的区别，还有其他的形式特点吗？”

沈慧微笑着说道：“老板，你这是晋级提薪考试吗？”

鲁艺笑着说道：“如果你真的对青瓷了解很深，加薪又有何不可？”

沈慧接着说道：“那我就说一下我对龙泉青瓷的理解。哥窑的特点是胎薄如纸，釉厚如玉，釉面布满纹片，紫口铁足，胎色灰黑。哥窑以瑰丽、古朴的纹片为装饰手段，如冰裂纹、蟹爪纹、牛毛纹、流水纹、鱼子纹等，其釉层饱满、莹洁，更显古朴典雅。此类产品以造型、釉色及釉面开片取胜，因开片难以人为控制，裂纹无意而自然，天工造就，更符合自然朴实、古色古香的审美。”

“弟窑胎白釉青，釉色以粉青、梅子青为最，豆青次之，被誉为民窑之巨擘。弟窑青瓷釉层丰润，釉色青碧，光泽柔和，晶莹滋润，胜似翡翠。青翠的釉色，配以橙红底足或露胎图形，产生赏心悦目的视觉效果。”

“这两类青瓷，都是不可多得的精品，并且传承了中华文化和艺术风格，因此才被定为世界级非物质文化遗产。”

鲁艺听着沈慧说起这些如数家珍，因此对她更加高看一眼。

葛佳佳一边按照沈慧的分类，将不同的青瓷摆放到各自的区域，一边说道：“沈慧姐，你好厉害啊！”

沈慧微微一笑，用手将飘到前面的头发拨弄到后面，说道：“比起老板能够按照古法制作出的龙泉青瓷，我甚至连入门都算不上。”

鲁艺见沈慧将自己烧制出来的青瓷分类码放，便问道：“沈慧，说一下你是怎么想的？”

沈慧停下手中的活，一指龙泉青瓷展区，说道：“龙泉青瓷作为非物质文化遗产，如果仅仅是在博物馆中才能看到，那也太不接地气了。当然了，国内很早就有人意识到了这个问题，所以咱们现在才有了用现代工艺烧制的青瓷，而且远销世界。”

葛佳佳拿起一个碗，说道：“慧姐，老板，这个碗和超市卖的一样啊？我拿一个用来吃饭吧？”

沈慧连忙从她手里拿过来，小心地放回去，说道：“佳佳，这可是老板亲自烧制的。”

葛佳佳说道：“我知道呀，我看着喜欢，所以才想用的。”

沈慧说道：“想用，你去超市买去！告诉你，这个碗我准备卖五百块钱的。”

“五块钱是便宜了一些，不过咱们在郊区，能有买的，也可以卖的，起码不赔钱。”葛佳佳点点头，说道，“我也不占公司便宜，五块钱我也买一个得了。”

鲁艺微笑着看着沈慧没有说话。

沈慧一听葛佳佳的话顿时急了，伸出手来比划道：“我说的不是五块，也不是五十，而是五百！”

“五百？”葛佳佳吓了一跳，然后看了一眼沈慧，“我的亲姐，你想钱想疯了？一个碗，卖五百块钱？”

“这可是古法技艺制作的龙泉青瓷。”沈慧解释道。

葛佳佳没听她的解释，又看向鲁艺，问道：“老板，你们家祖上是做劫匪的吗？”