沈钰一样一样给七喜说着食材的价钱，又把做法细细说了一遍。

给七喜算完了这些，沈钰犹豫了一下道：“你说的是一天四十文的伙食钱。”

“这两碗炒饼丝是只计算了食材的成本，没有算人工，你们衙门厨间的厨子做这些要抽成吗？”

“你们打算给他多少呢？若只给十文，就能做出这两大碗，若再给得多些，可就做不出来了。”

沈钰说完，不禁有些替陆琅发愁。

他的想法是好的，把发下的银钱，尽量多地用在应征来做苦力的百姓身上。可是执行起来，未必能这样顺利。

七喜则有把握地道：“十文不少了，一人个一天十文，十个人就是百文了。”

“县衙大厨间的蒋厨子为人厚道，胆子又小，平日里给衙差们做饭不怎么克扣的。”

“他是本地招的厨子，按月领月钱的，采买啥的都要报账，有师爷盯着，应该比那工地伙夫强多了。”

沈钰心道：“原来如此，这位厨子是没靠山的，所以才能认真干活不克扣。”

她虽心中明白，却不好说什么，只是笑着点点头。

七喜道：“姑娘，我能把这两碗炒饼丝带走吗，给少爷看看这一份的份量，嗯，顺便也尝尝味道。”

沈钰点点头笑道：“当然可以，不过，你能把食盒和海碗再给我送回来吗？”

沈钰不好意思地笑了笑：“店铺里就还这一个食盒，海碗是成套的，而且我去买时，伙计说这是底子货，就只有这六个了，少了两个，就不好配了。”

七喜嘻嘻一笑：“姑娘放心，用完了我一定给你送回来。”

送走了七喜，沈钰才想起，刚才忘记问他，县衙管不管修路的事情了。

只不过七喜早已走得没了影子，沈钰也只能摇摇头，想着下次七喜过来时再问好了。

店铺里的众人，对于七喜经常拿着食盒出入店铺的事，早已习以为常。

以为是陆琅这几日缺肉吃了，又偷偷来店铺里点菜带走，一点也不觉得奇怪。

今日店铺里的客人又多，午饭都是轮流吃的，姜氏他们忙得团团转，根本没有空闲留意沈钰做了什么菜。

沈钰见无人问起，心里暗暗松了口气，这种事，还是知道的人少些比较好。

这几日宣传纸笺发出去后，店铺里来店铺打包满篮酱香饼之类的客人多了起来，一天总能卖出好几大篮食物。

等着打包的空当，与客人有意无意问上几句，发现大部分客人都是运河边靠岸的船上派人过来买的。

有的说是上船的客人给介绍的这家食店，有的则说是去集市店铺交货时，在店铺看到了宣传纸笺。

不管在哪里看到的，那小小的、纸质硬挺的宣传纸笺，确实发挥了作用，店铺里的酱香饼、千层肉饼这些，每天售卖的量开始变得多起来。