李氏想了想道：“早上辰时就能做出第一锅饼，保证不耽误您赶路。”

那位客人得了承诺，这才心满意足地接过包好的酱香饼走了。

等到店铺里客人少了，李氏她们才得了空闲吃些饭食，坐下歇歇脚。

李氏又累又高兴，边捶着胳膊边道：“看来这酱香饼以后要多备些，早上起来就要开始做。”

“好几位客人都是想多带一些路上吃，一买就是一篮子呢。”

沈钰在旁问道：“娘，他们怎么知道咱们店铺里卖酱香饼的，又不是每位客人都来店铺里吃过饭食。”

李氏道：“说到这个，真得谢谢那些每日午间来吃饭的掌柜和伙计们，听说都是他们推荐的。”

“去集市和沿街店铺的行商和客人，若是打算吃饭或者准备出城什么的，他们就提到咱家的小店，指点他们来买肉签，买酱香饼。”

“说咱们家的酱香饼味道好，还耐放，带在路上吃个一两天都不会坏，所以今日才一下来了这么些客人。”

沈钰若有所思，这口口相传的广而告之，还挺有效果的呢。

沈钰琢磨了一阵，就道：“等过两日印宣传纸笺的印章做好了，咱们把这些纸笺也给各家掌柜一些。”

“拜托他们放在店铺里，这样客人人问询起来，就更好介绍了。”

李氏她们听着，也觉得这样效果更好。

等到了集市闭市，店铺关了门，沈钰就开始熬制肉酱。

周大郎今日没有像平时一样，准备好明日的面团、食材后，就回家去吃晚饭。

他又和好了做千层饼的面团，问沈钰今日的晚饭吃酱香饼行不行。

沈钰一听就知道他是想练习，就笑道：“这有什么不行的，你做就是，做好之后，晚饭和明天的早饭都有了。”

“要实在是多，就给陆公子、七喜送去一些，反正他们也爱吃。”

周大郎想到七喜在这里时，吃什么都香的样子，不由也笑了。

大约是觉得做给自家吃的，周大郎没有那么紧张了。

总共做了三张酱香饼，一张比一比一张做得好，最后一张时，已经可以堆出好看的褶皱，精准轻松地翻面了。

沈钰、李氏她们都在旁看着。

李氏鼓励道：“周大郎就是以前被你爹娘给训怕了，其实你学东西挺快的，这不就做得很好了。”

“明日早上你熬好豆浆，就开始做酱香饼吧，明天早上有客人要过来拿呢。”

周大郎看着最后一张出锅后又圆又好看的整张酱香饼，兴奋地道：“上午我越害怕越弄不好，再想到已经耽误客人买饼了，就更紧张了。”

“没想到这几张能做得这么好。”

沈钰笑着对周大郎道：“你明天做的时候，别想这么多，就当是给咱们自己做着吃的饼就行，肯定和这个做的一样好。”

“这几张饼刷好酱料后，趁热都给切了，晚饭咱们就吃这个，你也带一些回去。”

“这最后一张，一会吃过晚饭，让墩墩和玉诚给陆公子他们送过去做夜宵好了。”