返回第53章 河蚌肉和珍珠(2 / 2)重生76,带领全村吃肉奔小康首页

李向东也有点跃跃欲试,开河蚌会上瘾,上辈子他可爱看开蚌取珍珠的直播视频了,今天终于轮到自己开了。

李向东拿个小板凳坐好,李家宝李平等人围着他蹲好,眼睛一眨不眨的看着李向东的动作。

只见李向东把河蚌放到清水里,用刷子使劲儿一顿刷,把河蚌外壳上面的淤泥和寄居的一些藻类清理干净。

又换一大盆清水,把河蚌放进去,有河蚌悄悄的开口换水,李向东手疾眼快,把锋利的长刀猛地斜插进蚌壳里,贴着贝壳内壁,开始切割斧足,也就是闭壳肌。

“切这东西挺费劲啊!”

并没有想象中的一刀断掉,切割闭壳肌是个缓慢又费力气的活儿,只能用刀一点点的往前剌,切断前边的闭壳肌后,又去切后面的。

“二哥,我来!”李家宝觉得二哥搞得太慢了,自己肯定能特别快的打开。

李向东把刀子递给李家宝,自己用手掰开已经切断四个闭壳肌的大河蚌。

哗!一大捧肥美的蚌肉展现在眼前。

李向东仔细的摸着贴着蚌壳的外套膜的地方看有没有珍珠,外套膜是学名,俗称裙边,裙边也是可以吃的。

结果摸了半天也没摸到,李向东也不泄气,野生珍珠难得,就算他重生后运气好,也不会摸到一个河蚌,里面就有珍珠啊!

“没有珍珠啊!我的小项链。”李平有点丧气。

“没有珍珠,有河蚌肉和瑶柱啊!吃了之后保准你长得更漂亮!”李向东逗妹妹。

李向东先把裙边撕下来,又把蚌肉从壳里拿出来,把一大片深色又带有条纹的地方取下来扔掉,这是河蚌的腮,非常脏,不能吃。

又把一层黑色的用薄膜包裹的东西取下来,这是河蚌的内脏。

剩下的闭壳肌也用刀贴着贝壳切割下来,可不能有一点浪费,这东西晒干了就是瑶柱!

李向东这边处理完,看李家宝小脸憋的通红,还吭哧吭哧的用刀切割呢,半天也没弄开,只好接过刀子,自己开河蚌。

有了经验,这一个弄得就快多了,连着开了十几个大河蚌,河蚌肉堆了一小盆,珍珠是半个没看到。

李平对河蚌里开珍珠这事儿已经不抱希望了,自己拿了个喝橘子汁剩下的玻璃瓶,灌满了水,又从水桶里挑了两条白色的小草生鱼放进去养。

李家宝一看就被吸引了,没有橘子汁玻璃瓶,就拿个罐头瓶装上水,养了一条小鲫鱼。

李贞和宁若若帮忙清洗河蚌壳,李向东认命的继续开着河蚌,得赶快把这堆河蚌处理好,天热臭烘烘的,一会儿就引来不少苍蝇。

清理到最后几个的时候,李向东习惯性的摸摸裙边,咦!突然感觉到有鼓鼓的感觉!

李向东拿起河蚌,仔细观察了一下,好像是珍珠!

李向东压抑着激动的心情,双手在鼓起地方往上用力挤。

“噗!”

“噗!”

“噗!”

“噗!”

一连四颗正圆的黄豆大小的粉色珍珠从黄白色的裙边里被挤了出来.

“珍珠!”李向东惊呼一声,把所有的人都吸引了过来。

阳光下,珍珠在李向东的掌心散发着淡淡的光芒。

“赶快用清水洗一洗!”李晋回家正好听见,他之前参军是在海边,见过野生的海珍珠。

果然,用清水洗过之后,珍珠的颜色浓了一些,光泽也更加亮眼。

这下大家都来了劲儿,看着剩下的几个河蚌双眼冒光,一会儿一人占了一个河蚌,纷纷表示要自己亲手开蚌,也要开出来珍珠才好!