一场家宴,简单却蕴藏惊喜。
有骨气酒楼送来几道招牌菜,大多是生猛海鲜。
虽然是家宴,但大D这样的江湖大哥,最讲面子排场,不弄几道硬菜,在他看来就是对客人不尊重。
不过这几位客人,都是吃过见过的主。
赌王千金自不必说,从小锦衣玉食。
陈佰强身为歌星,同时也是富商家庭出身,对于生猛海鲜并不稀奇。
至于彩婆婆,虽然来港后生活拮据,但年轻时见过的大场面,远非这些晚辈可比。
相较于酒楼送来的硬菜,众人更加青睐小犹太的手艺。
艾饺、乌饭糕、栗子香糕、酒风猪肝、肴肉......
这些听都没听过的苏杭美味,吃得众人惊喜连连,夸赞不断。
小犹太脸都红了,连连摆手道:
“你们别夸了,其实我今天做得不好的,时间太赶了......”
何焯琼俏皮一笑。
“做得不好都这么好吃?阿梅,你要是这么说的话,我可要在港岛好好住一段时间了!不把你的手艺学会,我就不走了!”
在众人的花式称赞下,小犹太的脸更红了。
雷天佐轻轻握住她的手,感叹道:
“这门手艺确实值得一学!因为北面已经没有多少人会做这些了......”
佐少这句话,只是单纯的感叹。
两世为人,他深知后世的杭州,竟被称为“美食荒漠”。
这是何其荒唐。
苏杭之地,自北宋南迁以来,便是富甲天下的烟雨江南。
乾隆帝一生六次巡幸,流连忘返。
怎么会是美食的荒漠呢?
讲到底,是临安点心选材考究,工艺复杂,需要心灵手巧又有耐心。
事物都是这样,玩到极致,难免曲高和寡。
因此,临安点心在追求效率的北面,渐渐失传。
后世之人,只能对着菜谱,虚空想象了。
而幸运的是,最后一批会熟练制作临安点心的人,其中就有小犹太。
更幸运的是,小犹太是雷天佐的老婆。
她做的临安点心,不仅美味,还有满满的爱。
因此,佐少越想越得意,发出了一句感慨。
然而说者无心,听者有意。
“北面”两个字,听得何焯琼心头一跳!
果然!
爸爸说的没错!
雷天佐连北面吃什么都了如指掌,难怪爸爸说他是北面的人!
一念及此,何焯琼心中更加坚定。
将来雄狮崛起,港澳回归,北面的态度还是个未知数......
既然佐少是北面的人,现在同他搞好关系,也能为将来铺路......
想到这儿,何焯琼更加钦佩父亲的果断与抉择。
他一生不上赌桌,却极擅下注!
......
热热闹闹的家宴,愉快地结束了。
年轻人们跑到二楼,去参观雷天佐的房间。
何焯琼对房间外的大露台非常满意,因为躺在露台上,可以看到荃湾的海景。
小犹太陪她在露台上说话。
陈佰强却一眼看见房间里挂着一把吉他。
“佐少,你平时谱曲,就是用这把吉他吗?”
“啊...对的!”
雷天佐支支吾吾,心说我他妈谱曲还用吉他?抄就是了!
话说这把吉他怎么来的?
对了!
是长乐帮话事人马王波,遗落在荃湾销烟大会上的!
取下吉他,递给陈佰强。
佐少拍了拍他的肩膀。
“怎么,有心事啊?”
“啊?”陈佰强一愣。
“这...这么明显吗?佐少你都看出来了?”
雷天佐笑了。
“吃饭之前打麻将,你输给我老豆三千块,输给我妈咪七百块,输给小犹太的外婆六百五!”
“丹尼啊,你来我家吃顿饭,花费可真不少!”
“嘿嘿...”陈佰强不好意思地挠起头。
“打麻将我就不在行了......”
雷天佐摇摇头。
“你不是不在行,是心里有事。说吧,是何小姐的事,还是音乐上的事?”
听到这话,陈佰强忍不住竖起大拇指。
“佐少果然是算命大师!一句话就把我心里的事全抖出来了!”
“唉,实不相瞒,现在最让我头疼的,是今天晚上的节目!TVB举办的第二届‘业余歌唱天才比赛’......”
陈佰强竹筒倒豆子,把事情讲了一遍。