袁掌柜听后略一思索，这卤货，他也听过，不止听过，还吃过。

说句实话，卤货制品，除了食材本身有点上不得台面之外，味道真的没话说。

好这口的，就着小酒，当真是美味。

元梦也不着急，只是静等着袁掌柜，那小乞丐给元梦说了，这袁掌柜和那老饕杨员外是好友。

因此，元梦有百分之七十的信心，这袁掌柜会买下她的方子。

确实如元梦所想，袁掌柜并没有思考多久，便答应买下方子。

元梦瞧着这袁掌柜倒也痛快，便也给了一个合理的价格，十两银子，袁掌柜二话不说就应下来了。

这个价格不算贵，而且元梦答应可以再给袁掌柜另外一些可以卤制的菜品食材建议。

虽然得到这方子之后，后期凭借着聚味楼大厨的研究，未必不能研究出来，但是元梦的做法，到是颇得袁掌柜的心。

吩咐人取来笔墨纸砚，袁掌柜想着不着急上去陪着包厢里的那位祖宗，自己可以写一下这方子。

谁曾想，元梦直接说可以自己写。

袁掌柜这下到是对这小丫头有些刮目相看了，不说能研制出别人怎么猜也猜不透的吃食方子，就说会写字这一手。

袁掌柜忽然收了心思，不过也没做他想，随口一说：“元姑娘，若是再有类似的方子，可以多多考虑咱们聚味楼。”

元梦点头答应，手上到是不紧不慢。

袁掌柜倒是不知道这随口一句话，给他今后的聚味楼带来了多少好处。

写完方子，为了表示对袁掌柜的感谢，元梦顺便把一些可以卤制的食材都写上了。

他们家能力有限，卤制的食材也就那么几样，可是卤货这个范围可是相当庞大的。

袁掌柜掌握着这么大的聚味楼，肯定能搞到更多的食材。

袁掌柜取过来一看，脸上堆满了笑，把早就准备好的银子递给元梦，意思性的留下几人吃饭。

元梦回收拒绝，表示自己一行人还有事要做，就不叨扰了。

袁掌柜也没有多做挽留，只是吩咐小二把几人送出去。

楼上的包厢里的年轻人这会待的有些闷，打开窗户站在窗边透透风，恰好看到了出去的一行人。

忽然正了正神色，那人虽然穿着朴素，不过看着有点像是宁家的老三。

宁洲似有所觉，回头看，刚好和三楼窗口的章文灿对视，顿时眼神一凝。

章文灿恍然，还真是宁三，刚想有所动作，就看到宁洲的手势。

章文灿知道，这是让自己别轻举妄动的意思，按捺住想要前去询问的想法，招来一个人，低声吩咐几句。

那人领命下去，章文灿双手背后，看着他们一行人走远。

宁洲，宁家老三，现在京城里都以为他死了，武官们吵嚷的要把朝廷翻了天。

章家和宁家是世交，之前消息送回京城的时候，家里的老太太还去宁国公府看望过宁老夫人。

只是没想到，宁洲会来这么一个穷乡僻壤的地方。

章文灿想着反正自己躲那任家大小姐都躲出京城了，正好宁洲在这儿，索性多躲一段时间。