宁远他们这一队算是比较快的，十七八个青年跟在身后，这些东西自然不需要宁远亲自去提了，他只要负责花钱就行。

大米买了三个布袋，差不多一百五十斤，白面买了四个布袋子，差不多两百斤左右，剩下的十个袋子里，都是棒子面，基本也都是每袋子五十斤左右。

宁远是看到大家手里都拿上了，这才停下了扫货的节奏。

回到他们停自行车的集市门口，发现胡有志他们一伙儿已经搂着被褥这些等在那儿了。

宁远和他们汇合之后，继续在这儿等着范胖子和张海洋他们两伙儿人。

过了差不多半个多小时后，这两队人总算是提着大包小包的出来了。

宁远一看自己身后这帮哥们儿也真是不由得笑出了声。

刚刚来的时候一个个都是耀武扬威的可神气了。

现在好家伙，所有人都是手里提着杂七杂八的，远远看上去还以为是一伙儿逃荒的难民呢。

就这么着，一群人各自驮着一堆东西，骑着自行车直奔宁远他昨天拿下的那处两进院儿。

所幸的是，这个集市本来就在西直门外不远处，离这所宅子还挺近的。

没骑几分钟就已经到了。

宁远赶紧跳下车，打开院门后，一帮哥们儿提着乱七八糟的东西鱼贯而入。

几个厢房里都有灶台，柴火和煤炭也都还有不少，这大中午了已经，要收拾归置家当也得等吃完饭再说。

宁远指挥着众人，先把用不上的零零碎碎放在一处偏房里，把一会儿做饭吃饭需要用到的先拿到跟前。

接下来就是几个大灶台同时生火，起锅烧水。

宁远也开始着手调制锅底。

今儿这么多人吃饭，还是辣锅底涮着吃肉吃牛肚羊肚这些最过瘾，也最下饭。

宁远穿越之前，他妈妈老家就是川省的。

从小到大宁远的母亲就在家里给他们做自制的四川火锅。

所以对于这些麻辣锅底，宁远也是非常的熟悉。

先用干辣椒炒香之后，再往锅里倒水，然后开始煮。

等到一锅水煮成半锅的时候，再加入八角桂皮香叶花椒等等这些佐味料。

煮到汤色成为正红的时候，锅底就算是调制完成了。

宁远这锅汤底煮出来的时候，整个院子里已经开始弥漫呛眼却又十分馋人的香味了。

这个汤底宁远用了重料，所以那怕一分为二，然后又重新加水煮沸后，香味也几乎不减丝毫。

在宁远着手调制火锅底料的时候，范胖子已经带人开始收拾那些买回来的猪肉羊肉了，还有人在洗涮碗筷和土豆白菜这些。

等到他这边儿的两大锅红汤锅底开始沸腾的时候，范胖子那边也把猪肉羊肉，牛肚羊肚，土豆白菜粉条儿这些洗好切好了。

“哗啦啦！”直接下锅开始煮。

洗涮完碗筷的十来个哥们儿也开始给院儿里的兄弟们分发。

张海洋则是在西厢房的两间里焖了两大锅米饭，是正儿八经的两大铁锅，要不还真不够这帮饭桶吃的。

宁远看院儿里的兄弟们基本都盛好了饭，直接把两大锅在红汤里煮好的肉和菜端了出来。

大伙儿也没啥讲究的，这个时节下，能吃饱就算不错了，还能吃上肉，相当可以了！