“谁能想到今年天儿这么热。后院儿的那几只羊热的连草都不想吃。”
杨经理摇着扇子从后厨过来,一屁股坐到旁边桌子上,看着空荡荡的大厅也有些犯愁。
“杨经理,今儿要是还没人来,上午您让杀的羊可就又浪费了。”
杨经理使劲抓了抓头皮,大手一挥。
“浪费肯定不可能!现在快到饭点儿了,再等等。
实在不行,你就把那羊给卤了,做成卤肉,存的时间久点儿。”
娟子在旁边叹了口气儿。
“羊肉是浪费不了,可咱的调料台上那新切的香菜、葱还有韭菜,恐怕又得倒掉了。”
杨经理扫了一眼调料台上摆的满满当当的调料碗,叹了口气儿,从口袋里摸出烟给老高丢了一只,自顾自的抽了起来。
“等到下班,一人一点儿给分了。咱们自己吃了总比倒掉好。”
李卫民走进东来顺,娟子几个人抬头看了李卫民一眼没人上前招呼。
到东来顺来吃火锅的,基本都至少两个人。看进来的这人衣服上打着补丁,不像个有钱的主。
这年代好奇心强的人太多了,说不定是因为看了外边挂的黑板,进来看看稀奇。
见李卫民站在柜台前看墙上的价格表,娟子这才不情愿的站起来。
“同志,您要吃火锅?”
李卫民点点头,老高和杨经理立马来了精神纷纷站起来。
“同志,价格表您应该看过了,咱们东来顺的羊肉可是1块2毛8一斤……”
杨经理直接走到了柜台后边,随手拨弄着柜台上的算盘。
李卫民点点头。
“价格没问题,我点一桌可以送家里吗?”
娟子、杨经理和老高都大吃一惊。
到东来顺来吃火锅的一般都在店里吃,可很少有人说送到家里边儿。
吃火锅用的菜品调料这些倒还好说,但是木炭和黄铜火锅也要一并送家里,到时候还要有人专门上门去收,操作起来实在有些麻烦。
不过,一想到现在连个客人也没有,杨经理咬了咬牙。
“送上门倒是可以,不过得加钱!”
要是换别人,为了省几个钱,肯定得跟杨经理掰扯半天。杨经理甚至已经打好了腹稿,怎么回驳李卫民讨价还价。
可李卫民直接点点头。
“没问题!”
这下把杨经理给整不会了,不由得多看了李卫民几眼。真是人不可貌相,没想到眼前这小伙子竟然是个隐形富豪。
服务员娟子立马把菜单递给李卫民,李卫民直接一摆手。
“羊肉、羊肚、羊血各一斤,配菜各一份,所有的调料都放一份!”
杨经理这会儿压抑不住满脸笑容,谦让着李卫民,让他先坐着等等。
娟子帮李卫民倒了杯茶水,转身去装各种调料。
不等吩咐,老高已经扎上围裙走向了后厨。
不多长时间,涮羊肉的菜品都准备齐全,老高把菜品装到食盒里。
杨经理直接安排了三个服务员,一人端着黄铜碳火锅、一人抱着木炭,还有个服务员提着食盒,跟着李卫民走向了红星四合院。