他不仅看到了绿油油水灵灵的小青菜。
还看到了后院旁边院长让人搭起来的整整齐齐的四个大棚。
大棚好啊,有了这东西,到时候种点儿喜欢的菜啊草莓啊西瓜啊什么的,冬天就可以吃新鲜的了。
每个大棚里还可以养两箱蜜蜂,用来给种的果子蔬菜授粉。
完事后,还能割蜂蜜吃。
自己养的蜜蜂产出来的蜜,肯定特别好喝。
到时候他若是不知道做什么饭的话,直接提着菜篮子来大棚里转转。
有什么菜,就摘什么菜,然后将其做成菜。
主打的就是一个随心所欲和临场发挥。
想想都觉得有意思!
而且他瞧着,那四个大棚看着面积怪大的嘞。
一个棚子的宽度,差不多有四五米。
长度嘛,目测起码也有个百来米了。
这一个棚子里若是光种草莓,就能收获不少。
让他们孤儿院里的人加班加点住在棚子里吃,估计都吃不完。
咦,那么问题来了,种这么多吃不了怎么办?
不知道院长有没有考虑过这个问题哦?
算了算了,院长既然能安排这么大面积的蔬菜水果种植地,自然有她的考量。
他身为一个厨子,还是管好他厨房的事情吧。
浅浅掐了一大把青菜后,赵师傅提着菜篮子就转头往回走了。
还别说,这青菜才种下多长时间啊,就长得这么好了。
看起来翠绿水灵的,应该怪好吃的吧?
路过池塘时,赵师傅还停下盯着池塘的水面看了一会儿。
这地方好啊,等鱼再长大一些的时候,他都想买个鱼竿,过来钓鱼玩儿了。
嗯,这事回头跟院长提一嘴,探探院长的口风。
若是院长没意见,他以后就可以兼职当个钓鱼佬了。
回到厨房后,赵师傅就开始研究新菜品了。
研究一会儿,他就停下休息会儿。
或是看会儿电视,或是刷会儿手机视频啥的。
眼瞅着时间差不多了之后,他就收拾着开始准备晚饭了。
晚饭他准备做青菜粥加肉沫花卷,再炒几个菜,就算齐活。
翠绿欲滴的青菜洗干净后放入沸水中焯烫半分钟,然后捞出,用冷水浸泡。
待冷却后,沥干了剁碎备用。
不知道是不是错觉,赵师傅总感觉今天这青菜看起来特别鲜甜。
他尝试着拿起一块塞进口里。
好家伙,明明调料什么的都没用,但他就是能尝出这青菜的美味。
这可是青菜啊!
竟然这么好吃?
明明孤儿院里以前用的也都是纯有机蔬菜啊。
为什么今天的青菜,就感觉格外的好吃呢?
难不成,是因为这些菜都是自己种的?
而且大家伙儿侍弄的很用心?
所以,才有了如今这真正的高品质纯有机蔬菜?
嗯,对,一定是这个样子的。
将焯青菜的水倒掉,赵师傅重新给锅里倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后改中小火。
为了防止溢锅,他还专门在上面放了一个勺子。
差不多二十分钟后,米粒破开了。
赵师傅把焯好的青菜碎倒进去,加入盐,鸡精等,搅拌。
这青菜粥,就做好了。
盖子一打开,一股香气顿时扑面而来。
赵师傅自己都忍不住眯起了眼睛。
要不,他先来尝尝?
嗯,是得尝尝。