“阿娘,我好饿...”
一早,林依正靠在阿辰床边假寐,就被阿辰发出的声音吵醒。
林依一睁眼,就看到阿辰正眼巴巴的看着她,而那双桃花眼因为大病未愈而越发水润了。
林依摸一摸阿辰的脑袋,轻声道,“阿辰想吃什么啊?阿娘给你做好不好?”
阿辰羞涩一笑,笑容中又带着惊喜,“阿娘做什么阿辰都喜欢吃。”
林依心里一涩,抿了抿嘴,勉强一笑,就避开身子,擦了擦眼角流出的泪痕。
无上的愧意袭来,她因为忙店里事,已经很久没有做一顿饭给阿辰吃了。
一时间,她反倒觉得刚来时,因为清贫,用有限的钱财,每天挖空心思做好吃的日子,才是她想到的。
“那阿娘给辰宝宝做鸡汤粥可好?”
“好。”
阿辰说完就打起了瞌睡,精力不济的样子。
林依喊了桃花进来照看,自己则去厨下做鸡汤粥。
阿泽听到声音,惊诧的转身,疑惑问道,“娘子来厨房干什么?”
林依有些惭愧,她确实很久没做过饭了。
“我给阿辰做个鸡汤粥,你忙你的吧。”
丁泽恍然大悟的点点头,接着又反应过来,面上一喜道,“阿辰醒了?”
林依刚点完头,丁泽就像个风火轮一般去看阿辰了。
林依弯了弯嘴角,阿辰醒来后,这冷寂的房子一下子就热闹了起来。
阿辰还在病中,不宜吃太过油腻的食物,林依把今早新鲜买来的老母鸡尽可能的去掉油脂和鸡皮。
“娘子我来吧?”
丁泽看完阿辰后,见林依一个人正和鸡较劲儿,心里微动,想起以前林依教他做菜时的情景。
林依被丁泽的突然出声,吓了一跳,但还是好脾气的道,“不用了,我答应阿辰的。”
丁泽点点头,“那我帮娘子点炉子。”
“好。”
林依把手中惨不忍睹的鸡用葱姜黄酒焯水,再倒入砂锅中炖煮。
接着把买来的精米用水泡上,等汤快好时,把肉捞出撕成鸡丝,再把米倒进去一起熬煮,最后盛出锅时倒入蛋液。
蛋液的加入会让鸡汤粥变的更加粘稠浓郁,给阿辰补身子正好。
不过鸡汤粥早上是来不及吃了,林依干脆给阿辰蒸了一个水蒸蛋。
两个鸡蛋打散放入一点点盐和磨成粉的虾皮,再c上一小勺猪油,隔水蒸。
为了避免水蒸蛋上都是小气泡,林依拿了薄胚瓷盘盖着蒸的。
果然蒸出的水蒸蛋见之滑嫩平整,就似布丁一样细腻,吃到嘴里鲜嫩爽滑。
阿辰吃的头微微冒汗,吃完最后一口,还意犹未尽的舔了舔嘴唇。
林依好笑的刮刮他小鼻子,嗔道,“可不能吃太多,八分饱为好,而且阿娘给你做了鸡汤粥,午时就能用了。”
阿辰听话的眨眨眼睛,点点头,乖巧道,“我听阿娘的。”
林依听的心里一片柔软。
等到了中午,阿辰吃到鸡粥时,更是吃的眼睛都眯了起来。
要不是林依控制着量,这小子能一直吃下去。
铺子要不要开,林依问过丁泽和歇在家的员工们,见他们坚持要开,她也随他们去。
她把重心放在了阿辰身上,连源源不断来学烤鸭制作的事情,林依都全权教给了丁泽。