“你别看它现在的样子，就和一只大猫没区别，又是蹭腿又是翻肚儿的，要是人一多，乱哄哄的，它要是应激了，绝对会攻击人。”

赵老爹年轻时在西南的山林里当兵，后来在东北的白山黑水护林，大半辈子都和山林、和野兽打交道，这方面他是很有经验和发言权的。

赵青禾也知道这个道理，皱着眉头抿着嘴，手上机械地撸猫，有些为这件事苦恼。

赵大娘听着爷俩没头没尾的谈话，有些好奇地问：“啥人多人少的，咋滴了？”

于是，赵青禾又把事情给母亲说了一遍，顺带着把父亲提的问题，也一起说了出来。

“这是好事，那我也说几个问题。”

赵大娘边站起身边说，顺便指使他把灶膛里的柴火退出来。

“不用等做一次果脯，我现在就能告诉你，十斤果子一斤绵白糖，能出三斤果脯成品。还有，要用笸箩晾晒三天以上，你准备大规模做，就要准备很多笸箩。”

她开始从锅里往外盛菜，等把晚饭端到桌子上，才接着说：

“至于东北金渐层，干脆白天你们带着上山，早出晚归，等卖果子干活的人走了，再带着它回来。反正都带着跑了两天了。”

她说的办法看上去，好像是不是办法的办法，其实也是最好的办法。

世上的事情就是这样，最简单的往往是最好的。

晚饭还是老四样：炖菜、大酱加蘸酱菜、馒头和棒碴粥。

在轻松温馨的氛围里，一家人围坐在桌子前，边吃着晚饭，边继续唠嗑。

赵青禾按照赵大娘说的出品率，算了一下成本和收益。

三斤果脯，副食品门市部的价格是三块六毛钱，但是无论是卖给门市部，还是自己散卖，肯定卖不了这么多，暂时就按两块钱算。

制作三斤果脯，需要一斤绵白糖，十斤果子。

一斤绵白糖六毛五分钱，剩下两块三毛五分钱收购十斤果子，再刨除人工，一斤果子的收购价最多一毛钱。

绵白糖也是一种白糖，和白砂糖不同，绵白糖的颗粒更小，水分更多，所以价格要便宜很多。

一般来说，绵白糖属于战备物资，平时搞不到那么多。

但是白山黑水是绵白糖产区，不但量大，而且价格比其他地方还便宜，比如同时期，燕京的绵白糖价格在一块钱左右。

之前赵青禾在燕京上学的时候，每次都会捎尽量多的绵白糖，到了学校分给老师和同学们。

白山黑水的绵白糖，制作时用甜菜做原料，这点是和南方的白糖最大的不同。

南方的白糖，制作时用甘蔗做原料，从甜度和口感上要更好一些。

“爹，娘，一毛钱一斤收果子，价格会不会便宜了些？东西背到乡里，卖给供销社，还能卖一毛二分钱，乡亲们会不会有啥想法？”

赵青禾还是有些顾虑。

本来干这件事情，就是想要带着周边的乡亲们，挣个活便钱，要是因为收购价钱太低，落下个恶名，反而不美。

“账不能这么算，果子背到县城里，还能卖一毛五分钱呢。”

赵老爹三两口吃完手里的蘸酱菜，拉开架势准备和他好好唠唠。