随着翻炒，栗子的甜香味越来越浓。

“可以吃了吗？”

几个孩子都围在灶台边，目光灼灼地盯着栗子，等着宋圆圆发号施令。

“奶奶，黑蛋要吃。”

小黑蛋不知道什么时候挤到了宋老太面前，双手攀着灶台一跳一跳的。

“看着像是好了，不过我也不确定。奶，您盛几个出来尝尝。”

宋老太挑了几个放到灶台上，几个孩子一拥而上，一人抢走一个。两手颠来倒去的呼烫，一边忍不住开始剥壳。

“呜哇……”

小黑蛋人小没有抢到，大哭了起来。

柳氏闻声赶过来就瞧见这副热闹的景象。

柳氏把小黑蛋抱起来，宋圆圆把剥好的板栗掰开尝了一口，熟了，味道还很不错。

掰了一点点给小黑蛋，他终于停止了哭泣。

“奶，辛苦了，可以起锅了。”

宋圆圆又当起了大师傅。

宋圆圆找来家里更稀疏的筛子递给宋老太，“盛这个里面。”

“圆圆，这是做什么好吃的呢？”

白氏也拄着拐笑眯眯地走了进来。

“祖奶，我奶炒的板栗，可好吃了，快来尝尝。”

这个在前世都风靡的小吃，理所当然的收割了所有人的味蕾。

几个孩子一人得了一包，欢天喜地的回家了。

宋老太甩了甩有些泛酸的手臂，也没了收拾宋圆圆的心思。

油用了，没用多少，糖用了，那是赵兴发给她闺女的，也不多。

用都用了，再讲无益。

她累了，她不想讲了。

柳氏细细地吃了几颗，问宋老太：“娘，山上这样的栗子还多吗？”

“多，满山遍野都是。现在不是没粮的时候了，没几个人去捡。”

柳氏端详着手上的栗子，“我还在京都的时候，在街上吃过糖炒栗子。个头比这个略大，口感上要糯一些，其他都差别不大。”

柳氏停顿了下，“我想说，这个我们是不是可以炒来卖，毕竟在洪州十多年，洪州也没有卖的。”

宋圆圆眼睛一亮，对啊，糖葫芦卖不成可以卖糖炒栗子啊！

她也目光炯炯地看着宋老太。

宋老太看着她们娘俩希冀的眼神，认真思考了下，“也不是不可以。”

柳氏和宋圆圆对视一眼，脸上都有了喜意。

“你为什么想到要做来卖？”

宋老太有些好奇。

她这个儿媳妇，康儿在的时候，一直把自个儿当大家闺秀养的，那真是十指不沾阳春水啊！

柳氏被宋老太问得有些羞赧。

“您今天说以后让我来掌家，我也做不来别的。

种地对我们家来说，也不是个易事。

以前父亲做官的时候，我有帮忙打理过家里的铺子，一家人的饮食起居都是靠铺子里的收入。

我就想着可以做点什么买卖。

刚刚您炒的这个栗子，我就觉得可以做。

我们本钱少，栗子山上有现成的，正好合适。

做这个，应该不至于亏本。”

宋老太点点头，问白氏，“娘觉得呢？”

“只要你们觉得好，就好。”

白氏依旧笑眯眯的。

宋老太又看向宋圆圆，“你加的油单单是为了炒出来好看，加糖是为了闻着香甜对吗？”

“对对对，奶你太厉害了！”

“少拍马屁！”

宋老太现在已经对宋圆圆时不时的恭维免疫了。

“不过如果有麦芽糖的话，就直接加麦芽糖不用加油了。”宋圆圆补充道。

“这跟白糖有什么区别，不是一样的贵？”

啊，这，宋圆圆也没有想到，这个时代物质匮乏到这个程度。

“那既然只是为了好看，不加也是可以的吧。”