江果拿着凭证，笑眯眯地离开了。

直奔下一个目的地——香饮子店铺。

香饮子店也就相当于古代的饮料店，江果刚走近一家看起来装潢不错的店，柜台后面的掌柜眉毛立刻皱起来了。

旁边的小二也赶紧过来：“小丫头，你要买香饮子吗？”

江果摇摇头：“我不买，我是有一笔生意……”

还没说完，小二就挥舞着抹布把江果往外赶：“不买就赶紧走，走走走，别占地方！”

江果就这么被推了出来，她面无表情地抬头看了眼店名。

酥甜香饮子。

很好，你们很快就不甜了。

江果转身就走，找了家规模差不多大的饮子店走进去。

小二照样迎上来问：“姑娘，要买什么香饮子，堂食还是打包？”

江果沉声说：“我不买，我想跟你们谈一笔生意。”

小二愣住了，上下扫视了一眼江果。

长得不错，但一身的粗布衣裳，怎么也不像能谈生意的样子。

他一抬手就要赶走江果，但后面传来一道声音。

“江姑娘？你来做什么？”

江果和小二都是一愣。

小二一回头，惊讶道：“掌柜的，你认识这丫头？”

那掌柜直接在小二头上一敲：“干你的活去。”

小二委屈地捂住头走开了。

不是掌柜的说，穷人又买不起，直接赶走省得影响生意吗？

江果也很奇怪：“掌柜的，你认识我？”

那掌柜嘿嘿一笑：“江姑娘那天在江水药行大展身手，谁不认识你啊。”

江果明白了。

那天她救了知府的小公子，也算是和知府有点交情了。

这掌柜的不是认识她，是认识权。

江果笑笑，并不介意。

做生意嘛，这种机灵会来事的往往走的更远。

江果直接掏出红糖纸包：“掌柜的，我这里有样好东西，比饴糖蜜要甜的多。”

那掌柜的一愣：“比饴糖蜜还甜？！”

他们香饮子店里有各种饮子，甜的占大多数。

每天需要消耗的饴糖蜜也非常多。

虽然饴糖蜜贵，但是他们没有替代品，可现在江果居然说有东西比饴糖蜜还甜。

那掌柜接过纸包，简单一尝就愣住了。

这滋味，清香中带着浓郁的甜味，不止比饴糖蜜甜，风味也更胜一筹。

掌柜的涨红着脸，又在热水里加了小半勺红糖。

红糖化开，碗里的水变成漂亮的淡红色。

掌柜的再一尝，滋味一样甜蜜。

江果看着掌柜的脸色，就知道他十分满意。

“怎么样，相同的甜度，红糖比饴糖消耗更少，而且最关键的是，红糖比饴糖更便宜。”

掌柜的听得两眼放光：“你这红糖怎么卖？”

江果微微一笑：“八十文一两。”

八十文一两，饴糖蜜要八十五文一两。

掌柜的飞快在心里计算起来，虽说红糖只便宜五文一两，但是红糖更甜，可以加得更少。

而且店里用量大，每两便宜五文，每斤就能便宜五十文，每一百斤就能便宜五两银子啊！

“你手上有多少货？”掌柜的盘算完立刻问道。

江果想了想，说：“今天的货不多，最多卖给你一斤，明天货就多了。”