返回第五十七章 牛肉火锅(2 / 2)古代的创业日常首页

夜幕降临,贺知霖他们来到堂屋。

林域一脸惊讶地看着摆满一桌子菜,真是全牛宴?而且还是生的!

贺知霖坐下,看着桌子中间热气腾腾的锅,“暖锅?”

慕容茜一边倒着啤酒,一边介绍:“在我的家乡习惯叫火锅,这个是鸳鸯火锅,一个是清汤底的,另一个是香辣底的,还有一碟蘸料,可以满足不同人的口味,也可以享受多种美味。”

她把一杯扎啤放在贺知霖面前,然后继续倒酒,怀念地说:“我们很喜欢和家人、朋友一起吃火锅,特别是在冬天时候,每次聚会都点火锅。”

他们都没有出声,静静地听着她讲述她过往的生活。

“吃火锅就少不了啤酒,每次我的同事都点很多,然后男人们最后都拼酒,女人们都在旁边助威加油。”

她微微低头,淡淡地笑着,她上一次吃火锅还是在升职当总监的时候,然后升职加薪的第一个月工资还没有领到,就出车祸来到了这里。

“你们第一次喝啤酒可能不太习惯,但这种酒真的很不错,是我家乡最受欢迎的酒之一。”

她举起一杯啤酒,抬头看着他们,“为了今后我们能够合作愉快,干杯!”

贺知霖他们也举起起酒杯,一起喊道:“干杯!”

林域喝一口啤酒,皱一下眉,看着透明的玻璃杯透出的淡黄色液体,上面还有一小层白花,让他想到了不好的东西。

他把脑海里乱七八糟的想法甩开,闭着眼睛再喝一口,细细品味,感觉还不错!

“慕容东家,这酒是用何种米酿造?”

她笑着随口解释道:“这是用啤酒花和麦芽酿造的。”

贺知霖对酒没有多大的兴趣,他手指摩挲着玻璃杯。

慕容茜先把一部分牛肉放进锅里,“大家自己动手,想吃什么自己放进去。”

她夹起一片薄薄的肥牛,放进辣锅里,“这种肉最容易熟,放进去不见红就可以吃了。”

他们纷纷拿起前面银亮的夹子,学着她的样子夹起肥牛放入锅中。

慕容茜看到只有贺知霖一个人放在了清汤里,猜想他可能是还没有适应辣的,但还需要再观察一会儿。

其实是她想太多了,贺知霖对辣锅还是很感兴趣的,他只是想先吃清淡的,然后再品尝辣味的,这样可以品味它们的不同。

他们看见牛肉已经变色,把它夹在碗中,蘸点料放入口中。

肉质细腻,入口嫩滑,蘸料清香,咸淡适中,与牛肉相融合,其味香甜悠长,回味无穷。

“肉质和我以前吃过的牛肉不太一样,感觉更加细腻鲜美。”林域边说着边夹起一片放进清汤锅里。

慕容茜嘴角微微扬起,看他一眼,“这牛是用特殊牧草喂出来的肉牛,肉质当然比耕牛更好了!”

贺知霖抬眼看她秀丽的容颜,总觉得她特别会吃,为了吃到更好的牛肉还自己养牛,这爱好也是够特别的。

他还没有见过哪家女子敢传出好吃的名声来,闺中女子最看重自己的名声,而她居然不在意别人的目光,自己随意而为,小日子过得真是潇洒!

在这里,抛开利益和算计,他心中感受到了久违的欢乐与祥和,否则也不会在大冷天的来这里。

林域和肖城被辣得直冒汗,还不停的把牛肉放进辣锅里,吃得好过瘾!

今晚,他们都痛快淋漓的涮火锅,聊着他们走过大江南北见到的趣事,慕容茜也觉得大开眼界。