厂房安排好,设备到位,人员培训完了,这个厂看着总算有点规模了。
这段时间,双闰的新闻热度已经下去了,但是水淼的直播间靠着之前的几次操作,是把大部分顾客留下来了,这段时间的销量都稳定了,每个月刨除开支,都能净利润十五万左右。
不过水淼没有满足于此,要是真的像她妈王有福想的那样这就足够了,那她这辈子这个厂就只能这么点了。
是时候丰富产品了。
“我觉得现在还是开发肉肠副产品好一点,现在我们的生产线还是生产肉肠为主,增加其他产品的生产线资金负担太大了。”
胡振斌颤抖着说完了自己的想法,这是激动的。天知道他刚进厂里一个月呢,刚熟悉生产线,这就开始能给公司决策发言了?!
“嗯,我也是这么个想法,烤肠还是需要烤肠机,对普通的顾客并不友好,所以需要对烤肠进行深加工,这次召集大家来就是希望集思广益,看看有什么好一点的产品。”
会议桌上是从市面上淘来的各种肉肠类的零食,大家试尝产品都已经快吃撑了。
“我觉得还是即食肉肠合适,我们的烤肠本来就是真材实料,吃习惯了我们自己的产品,再去吃其他商家的,吃着就是各种调料味。”
“嗯,我也是这么想的,即食肉肠开袋即食,这种零食的门槛很低,保质期也更长,我们还可以做小一点,做成一口肠,这种对我们女生来说也是比较受欢迎的。”
“如果要摸着石头过河,我们可以参照铺子这个品牌的产品,他们在零食这方面是有几把刷子的。”
水淼听着桌子两边的同事提出各种建议,她自己是对零食不怎么感冒的,所以这方面还是有短板,刚好需要大家头脑风暴。
“这样,大家分工合作,设计合适的包装,产品大小,我们可以线上线下作为赠品调研一下,看看顾客的反应!”
铺子作为零食龙头,自然是水淼作为比较的对象,她吃了吃自己家的一口肠,又吃了铺子的肉肠,就感觉很明显了。
“这味道是不是太冲了?还是说就是需要这样的味道吗?”
“可别!老板,这是我们没得选,谁知道企业用的是什么肉,只能用味道盖住了,我们的肉讲的就是肉味,一定要保持住这个优势。”胡振斌作为一个肉食主义者,可太有发言权了!
水淼又吃了几个,还是觉得自己家的肉肠好吃。“那就这样吧,就把这原味,烧烤味两个口味的试上线,就当赠品,你们也留意下后台评论,实时跟进。”
刚摸着铺子发展呢,没想到这龙头出事了,打假网红对它家的红薯粉进行了检测,结果发现没有红薯成分,也没有马铃薯、木薯成分,这就神奇了,那这是什么做的?
水淼看到这个新闻的时候,看看自己办公桌上还放着的铺子的一口肠,也陷入了沉思,难道她才是行业冥灯,进军哪个,哪个领域的龙头就倒霉?!