帮厨们虽说也有暗中看?叶林眼色，但更?多?的，还是看?的胡叔。

就像是资料里写的一样?，在原大厨在的时?候，胡叔就跟他几乎分庭抗礼。

俗话说擒贼先擒王。

这种情?况，按理得先让胡叔站到她这边。

然?而……他们到底有能力和经验上的差距，这样?一来，她的气势说不定反被?压过。

看?了眼旁边的表：“还有五十八分钟。”

裴宴似乎只是随意一提。

然?而，刚才还跟在胡叔后面，想着要反给这新大厨一个下马威的众帮厨，看?着她微微带笑的神色，却莫名觉得背后发凉。

“还有五十七分钟。”

“还有五十六分钟。”

裴宴声音平淡，虽说脸上带笑，但笑意不进眼底。

加上她身上毫不收敛的压迫感，哪怕叶林，都开始有些坐立不安，心脏乱跳。

最年轻的帮厨卫蔚，更?是慌张地左顾右盼，脚都转向了推车的方向。

还剩五十五分钟的时?候，裴宴好像忽然?想起?了什么一样?，说：“对?了，我好像忘了说一件事。”

“这次的考核，关?系着你们往后的薪资，如果有考核结果格外差的……”

她说一半，留一半。

但是帮厨们能轻松猜到她言下之意：比起?降工资更?差的，能有什么结果？辞退呗！

如果裴宴最开始说这话，只会引起?帮厨们的逆反心理。

但是她慢悠悠报时?，已经击溃他们心理防线。卫蔚第一个“啊”的一声跳起?来，看?了眼大屏幕，就往推车那冲过去拿食材。

其他帮厨也紧随其后，一拥而上。

叶林本就被?裴宴搞得十分紧张，帮厨们一冲，下意识跟着转身。

走出?去几步才察觉不对?，然?而开弓没有回头路，这时?候也不可能再走回去，只好跟着去取需要他亲自处理的精细食材。

裴宴侧身给他们让出?位置，似乎漫不经心地看?了胡叔一眼。

胡叔跟裴宴目光对?上。

这样?一来，他孤身一人，完全落入下风，不可能再跟裴宴作对?。这小丫头……竟然?远比他想象的要厉害。

他心下震撼，但面上不显，只微微垂眼，背着手去拿食材，等离开裴宴视线范围，嘴角却微不可见地一弯。

裴宴实际见到后厨班子前，就预料到他们绝对?不会太配合。

毕竟在这班子人眼里，她就是个莫名其妙空降过来的愣头青，能服气才怪。

她空降过来，的确是事实。

以?这样?的状态，帮厨们虽说大概率不会跑路，但光是不配合她、偷懒耍滑，就够麻烦。

而二厨若是跑了，她短时?间上哪去找合格的二厨？

至于如何让这些人都服气……其实裴宴早有经验。

她当年被?步卓死前举荐，加上保护粮草有功，建昭帝破格让她主持国宴。

她当时?不过十八岁，虽说破格填了步卓空出?来的位置，成了五品司膳，但跟她同品阶的司膳，在尚膳局还有足足三人，全都比她更?有资历。

她自然?很难服众。

当时?也是像刚才一样?，难以?指挥得动人——底下人都指着她出?洋相干不下去，自请让出?管事位置。

裴宴沉思一晚，第二天早上，直接叫底下小太监拖着板子站在一边，告诉所有人，倘若被?她发现谁偷奸耍滑，便扣半年月例银子。如果有偷奸耍滑格外厉害的……

不多?说什么，小太监一举板子，宫人们就都一窝蜂的各就各位了。

宫人们一动，本来默许甚至推动这一幕的司膳们没法法不责众，生怕她在皇帝面前告他们一状，也不得不乖乖听话。

现代自然?不可能打人板子，不过被?开除这件事的痛苦感，跟打板子也差不多?了。

果不其然?，所有人都动弹起?来。

很快，裴宴提前准备的食材就被?一扫而空。

裴她径自拿了个椅子，坐在对?整个后厨一览无?遗的位置。

一边喝保温杯里的茶，一边观察情?况。

心想，除去没有扇风端茶的小宫女小太监，这一幕倒是跟她做尚膳的时?候十足相似了。

裴宴一共为菜单准备了五个套餐，其中试营业时?要上的，是其中的招牌套餐、多?人套餐a以?及双人套餐。

其中招牌套餐是七道主菜一道汤，分别是招牌老火佛跳墙、铁板牛柳粒、炙烤铁板羊排、毛血旺、花雕大黄鱼、凤尾虾、葱烧海参和蟹黄白菜。

另外还有凉菜的红枣南瓜、桂花糯米藕、凉拌豆芽菠菜和口水鸡，以?及甜品的豆沙圆子、玫瑰八宝饭以?及糖蒸酥酪。

而多?人套餐a是五道主菜一道汤，虫草花鸡汤、广式烧鹅、清汤鲍鱼、葱烧海参、凤尾虾和板栗烧菜心。

另有红枣南瓜、凉拌木耳黄瓜两道凉菜，和杏仁豆腐、红糖糍粑两道甜点。

双人套餐更?简单点，砂锅鱼头豆腐、铁板牛柳粒、东坡肉和蟹黄白菜，另有凉拌木耳黄瓜、伤心凉粉两道凉菜，以?及甜品的樱桃冰酪。