又去墙角捡了一堆土豆,既然要炖排毒,就多炖点土豆,晚上的菜有了。
等席夕夕把土豆豆削好皮的时候,方清朝也把腊肉和腊排骨洗好砍成小段。
【方清朝真是越来越上道了,深得我席某人的心!】
方清朝挑眉,那感谢你席某人?
席夕夕把食材都准备好后,往锅里加了大半的水,放入切好的排骨和整块腊肉,盖上锅盖。
然后蹲下身子把案板底下的蒸笼取出来洗洗。
方清朝不解问道:“拿蒸笼做什么?”
“难道你光吃菜不吃主食呀!蒸几个馒头吃!”
被怼的方清朝摸摸鼻子,乖乖烧火。
蒸笼洗好后,席夕夕又和了一些面放在旁边发酵。
等锅里冒起了大烟,席夕夕揭开锅盖,拿起一只筷子戳了下腊肉,她见筷子轻易的戳进去便知腊肉已经软和了便夹起来放在一旁准备切。
腊排骨肯定得多炖会儿,席夕夕把刚刚和的面做成馒头后放进蒸笼后架在锅上。
做好这一切后,席夕夕又把拿出来的腊肉给切了薄片,还切了几个土豆。
半个小时后,席夕夕准备把蒸笼端起来,方清朝见状大声道:“我来,小心烫着了。”
有人做事,席夕夕自然不拒绝,乖乖站到一边。
方清朝端起蒸笼后,锅里浓郁的香气扑了出来。
“好香呀!”席夕夕馋得大大吞了口口水。
席夕夕连忙把灶台上的大土豆都倒进锅里,不停得翻炒后又盖上了锅盖。
席夕夕翻出个大盆,准备待会把多炖的土豆都装进这个盆里,总不能让别人吃剩下的吧,虽然在这个食不果腹的年代,没人计较这么多,甚至掉地上的,都会被捡起来吃掉,但是席夕夕觉得让人吃剩下的始终不礼貌。
土豆差不多熟了后,席夕夕把排骨和一些土豆装进一个小盆,这是她和方清朝的午饭,肉是不可能留给他们的,她又不是圣母,她只是穷讲究而已。
剩下的汤汁和土豆全被席夕夕装进那个大盆里。
盛完后,席夕夕把锅洗干净后便把肥瘦相宜的腊肉倒进锅里,等腊肉爆出油,席夕夕倒入切好的土豆片,腊肉的咸被土豆片吸收一些,两者刚好。
腊肉本就是煮好的,土豆片熟了后,席夕夕便叫方清朝把火撤掉,把腊肉盛起来后,又加水把锅洗了,再加了小半锅水。
厨房里早就充满了腊肉的香气,下乡后吃得并不好的方清朝也难得的咽了口口水。
等菜都端上锅,席夕夕看着蒸笼里六个白白胖胖的馒头笑了。
【我席某人的手艺一如既往的好。】
她分了个最大的馒头给方清朝后,自己又拿了一个在手里坐下。
席夕夕先是夹了块土豆,土豆充分吸收了肉汁,好吃极了。
两人走了一天,饿极了都没再多话,安静地吃起来。
【也不知道这些人什么时候回来。】
方清朝面无表情的啃着排骨,他就知道,这人怎么会安安静静的吃饭!
【怎么才去镇上没两天又要去,我要好好看看这些人偷偷干嘛去了!】
方清朝夹了块排骨放到席夕夕碗里,然后给他夹了一块腊肉。
【唔,野猪肉真香,就是有些瘦了,瘦的多,肥的少所以有些柴,但是香呀!】
方清朝点点头。
【原来小芳和楚江淮看自行车去了呀!】
【这小子当然是不走寻常路了,那地方就是他的天堂,要不也找他搞台自行车,两条腿哪有两个轮子方便!】
方清朝认认真真地吃饭,但也把席夕夕说的记在了心里,自行车还不简单,用得着找外人?
【那几人上次竟然只买了书,好多生活用品没买,所以又去了镇上。】
【禹青两人一如既往的搞笑。】
【哈哈哈……】
方清朝挑眉,什么事让她这么好笑,他也来了兴致。