翌日。
刚睡醒。
赵寻和顾长卫他们去车站取胶片,坐车来时一起托运过来的。
取完胶片,他告诉顾长卫:“上午拍哈站戏,车站这个大钟挺有特色的。”
“行。”
他们上午九点多,在安发桥坛肉馆吃早饭。
赵寻不管其他人,他点一个大碗坛肉、一个酸菜土豆条砂锅,半斤油饼。
早就馋油饼了,在魔都没找到做油饼的饭店。
顾长卫吃一块坛肉,竖起大拇指:“哈尔滨的坛肉,真香!这肥肉一点不腻。”
现在安发桥这里坛肉馆人很多,三教九流都有,店里坐满人。
吃过饭后,赵寻穿上黑色羽绒服,俞飞鸿穿白色羽绒服。
两个人拿着行李箱,从出站口走出来,顾长卫再给哈站大钟一个镜头。
回到酒店后,赵寻告诉李虎:“你去西顺街老仁义定一个包间,咱们中午去吃清真菜。”
“最主要是把大哥带过去,不能让他知道拍床戏,他回家一说,等我回家时,老爸就要壳我。”
李虎哈哈一笑:“三哥,我知道了。”
在酒店房间内,就赵寻、俞飞鸿杨思敏、顾长卫、收音师他们五个人。
这场床戏拍的,酣畅淋漓的。
拍完这场戏,他们坐车去老仁义吃饭。
这家店开了有80年,1912年就在西顺街开业。
后来这家店牌匾拍卖,新老板买走后,老仁义搬到道外十四道街。
哈尔滨是个移民城市,闯关东、原住民、俄罗斯族、回民、朝鲜族、还有一些欧洲人……等等。
因为是移民城市,饭店种类繁多。
到包间后,赵寻笑着说:“飞鸿,这次让你见识下清真锅包肉。”
赵寻开始点菜:“锅包肉、酥黄菜、扒肉条、尖椒干豆腐、炒牛肚、酱牛窝骨。”
“我点六个,你们一人点一个。”
这里特殊提一下,哈尔滨的清真饭馆可以喝酒。
他们依旧是白酒和啤酒。
大哥不喝酒,他吃完饭就开车回家。
酒喝到微醉,赵寻把老板叫到包间。
“明天晚上咱们要在这拍戏,还是这个包间,这电影可牛,要参加海外电影节,到时外国人到哈尔滨旅游,会到你这吃饭。”
老板笑着说:“行啊,您给宣传下。”
“不是宣传,我还教你们一道菜,我创作的牛头焖子。”
“你整一个大牛头,我教你做。”
“可以。”老板爽快答应。
吃过饭后,李虎他们把赵寻给家里买的礼物装进面包车里。
有商委红肠、炸丸子。
给爸、妈、姐、嫂子、国栋买的衣服。
他叮嘱大哥一句:“这就说是飞鸿买的。”
大哥问他:“小弟,飞鸿今年不回咱家过年吗?”
“她明年再来,今年她回自己家过年。”
“噢。”大哥点点头。
剩下一箱珍珍饮料、糕点、坚果、水果都装面包车上。
大哥上车后问他:“小弟,你啥时候回家?”
“我要过年前,忙工作的事。”
“行。”大哥冲他摆了摆手:“我回去和爸妈说一声。”
看着面包车远去,他们打车回酒店休息会。
……
今天是冬至,东北的习俗吃饺子。
其实东北过节就吃饺子,家里也经常包饺子。
傍晚。
他们众人坐车到道外222水饺,这家店开业有几年,前世他回哈尔滨,这家店还开着呢。
就白天开几个小时,下午两点多下班。
现在开的时间长一些。
三鲜水饺不便宜,一斤18块钱,这可是94年,后世涨到60一斤。
“凉拌豆芽、炸鱼、凉拌虾、一斤三鲜水饺。”
赵寻告诉老板:“我们在这拍戏,要参加海外电影节的。”
“行啊。”老板笑着说:“你们拍吧。”
他家的饺子当着客人的面包,现包现煮。
顾长卫拍他们怎么包饺子,怎么炸鱼。
调饺子馅当然不能拍,这是秘方。
等饺子和菜上桌后,赵寻开始进入角色,他此时是林一。
“东北冬至吃饺子,我们今天吃饺子,过冬至节。”