他在这里工作的时间比大黑长,算是老员工,年纪也大一些,今年四十二了,是位拥有啤酒肚的标配型大叔。
两个人感情似乎很不错,一边看着‘觅食’的厨师长,一边偷偷聊了起来。
“陈其,我不甘心啊,你说这只厨师长是开挂了吗,不管我怎么模仿都做不出那个味道。”
钟离昧偶尔会亲自下厨的,每一回都会让整个养老院震三震,场面闹得太大,他就更少下厨了。
陈其倒看得很开,“或许咱们的厨师长就是传说中的奇人异士吧。”
“就算真的是奇人异士,那味道做不了假啊,他总不能是给吃的东西加了魔法吧。”
“嗯哼~”陈其耸了耸肩,“那你想怎么偷学呢,反正我是懒得去想了。”
张大黑惊讶了一下,“你不是打算以后自己开店的吗?”
如果真能学到点什么,至少生意兴隆是有保证的了。
“这个是真学不来。”
两个人你一言我一语的说了好一会儿,钟离昧也挑好了自己的晚餐主食,顺便给每道菜都‘点评’了几句,在最后,他要盛自己的鱼煮萝卜汤了。
他先是尝了一口,“不够腥。”
负责这道汤的是个老师傅,这人看上去就跟其他人不一样,他是那种有经验没志气的人。
听到钟离昧的点评,他也没有丝毫情绪变化,“啊…我可不是厨师长你,要是保留了腥味,那就保证不了味道了。”
这人说话给人一种‘什么都无所谓’的轻蔑感,非常的不讨人喜欢。
——钟离昧看了眼对方,抬起左手,将食指跟大拇指张开,比了‘倒七字’,晃了晃,“作为一只猫,没有腥味的鱼就跟没有鱼的鱼汤一样,是不合理的。”
单独给自己盛了一碗汤,然后去冰柜拿了一块生鱼片,用小刀切碎,随手撒点盐,加进自己汤里。
一份标准的腥味鱼汤就这样改造完成了。
“呵呵。”
那位老师傅看着这一幕,发出了意味不明的笑声。
看来他才是整个厨房里意见最大的人,陈其跟张大黑都皱起了眉头,他们看了眼钟离昧,对方好像没听到的样子。
‘呼…….’两人心里都松了口气。
作为厨师长,在确认各料理达标之后,就该宣布上菜了。
当着厨房内其他十一个人的面,保持着三无脸的钟离昧宣布道,“没问题,上菜!”
这是厨房出菜的必要步骤,他并没有更改的权利,尽管不怎么乐意,但还是承担起了‘厨师长’的责任。
因为承诺了要给老榕树爷爷加个煎蛋,所以在挑好晚餐后,钟离昧没有马上离开。
往平底锅里加点油……敲个鸡蛋上去…....摇两下,再撒点盐……
‘月圆之煎蛋’就这样完成了。