陈建南沉吟了一下，比划出三根手指头来，想了想，又伸出一根，服务员点头示意明了：“如果您是奔着咱这的鸭子来的，那这样。”说着话一指进门口的水牌：“半只烤鸭带一份大碗鸭骨汤、两份饼，我再挑着给您安排三个素菜，三块钱打住，您看如何？”

原来水牌上用毛笔写着一份食单，类似于以后的“今日特惠”，内容正是刚刚服务员说的，也不知道是什么缘故，并不像之前吃的两家公私合营小饭馆，既要钱也要票。

思索间服务员麻利的报了五六样素菜来，陈建南略一沉吟，点了两样素菜，因为鸭骨汤店里没有现成的打包汤食的器具，陈建南又是空着手来的，商量了一番折去两毛钱，又添了一份最便宜的木须肉。如此一来，半只鸭子两份饼、两素一荤，置办齐整，陈建南才得空问出了自己的疑问。

服务员一晃手巾板儿，先是麻溜的冲账房喊了一串菜名等出单子，才转回身说道：“咱们这里不同别处，统购统销账目另计，一应菜式只收现钱。当然了，您要只可着主食点，那可不成，咱这是四九城吃鸭子的一流地方！”

说着话好似打开了话匣子：“甭说平民百姓，就连领导干部、外国友人都是常客，前些年有个外国演员叫什么林别还是离别先生，伍总理都请他下过咱们饭庄子哩！”自豪之情溢于言表，满脸的荣光。

陈建南倒是没反应过来什么林别、离别的，忍痛从怀里掏出一张绿三元来，就这还得补上四毛五分的零钱才够结账。一边心里安慰着自己“前世”大几百才能吃一顿全聚德，一边又止不住的心疼着。

热情的服务员跑去账房结了钱款，回来时将一张手写单子拍到陈建南手里。见他仍不言语，以为自己刚刚说的不够清楚，忙拉着陈建南三两步到了另一面墙前。

全聚德的前厅并不设桌宴客，只有横竖一丈见方。堂食得出了前厅后门，右转一撩帘才是大堂，这面墙就在往大堂去的路上。

陈建南一抬头，好家伙，和“前世”印象里的荣誉墙没什么两样，又是公私合营的证件、又是各类奖状，服务员手指着一张用玻璃框装起来旧报纸，得意的说道：“您看，就是这一位，还有总理的合照哩！”

陈建南仔细看过去，明显是从报纸上剪下来的一大段内容，配图是颗粒感很重的黑白色，是敬爱的伍豪总理和一个头发花白、衣着考究、体态憨胖、满脸笑意的外国友人的合照，陈建南一时还是没看出来这位外国友人是谁。

眯着眼逐字逐句的看完了报纸的内容，陈建南一拍脑袋，什么离别、林别的！这人分明就是“前世”耳熟能详的黑白片喜剧大师、著名演员查理·卓别林！

与印象中固有的那副小圆帽、卫生胡、紧身西服、大皮鞋不同，此时照片里的卓别林大师完全是另一幅模样，年过花甲的老人，体态肥胖，满头白发，陈建南不由得慨叹，岁月从来败美人，败的又何止是美人呢？

服务员反而不怎么在乎墙上这个外国友人，忙不迭的说着伍豪总理来时的场景，这应该是他这一生中最值得骄傲的时刻吧！

直到另一边的后厨铃铛响动，服务员转头提出几个荷叶包来。没错，就是荷叶，也难得四九城里的荷叶都快败完了，全聚德还拿的出这么多荷叶里打包。其它几样菜码荤素，则是用油皮纸打包，细绳子一栓一溜儿个，拎在手里也不觉得松动。

陈建南在服务员热情的送客声中走出了全聚德，一边暗自感慨着，一边加紧了脚步回小白楼。旁的不说，这种独特的“包装纸”两世仅见，先不说它隔凉隔热不，陈建南总生怕一路上稍不留神就给自己这三块七毛五分钱洒喽！

看着手里打包起来的荷叶包，陈建南的思绪恍然想起来“前世”特别爱看的几部话剧来。《茶馆》刚创作出来不久，今年应该刚刚被搬上舞台。《雷雨》这种老剧目更是已经现世几十年了。不知道这年月的北人艺话剧节目票价几何、有无黄牛、如何排档。

冷不留神看到手里提溜的荷叶鸭，陈建南恍然想起北人艺88版的《天下第一楼》来，林连昆、谭宗尧、韩善续各位老师的精彩演出，至今回味无穷。

要知道，《天下第一楼》的故事可不就是取材于全聚德嘛！剧中的福聚德烤鸭店、掌柜卢孟实等等元素都可以在全聚德的百年店史中寻找到痕迹。

就是不知道，刚刚自己要是要求在烤鸭身上提笔写一个“陈”字，会不会被服务员连带账房、后厨的工作人员给赶出来？自己也觉得这个要求荒唐可笑的陈建南直摇头。

说着话已经回到了小白楼，虽然还没有到试行的下班时间点，可店里现在一个顾客也没有，几个学徒工也已经把店里卫生打扫干净，就连周、廖两位师傅都已经收拾利落就等着下班了。

和店里众人一一打过招呼，陈建南紧往后院去。看情形刚刚师叔已经把情况告诉了众人，也没人对他今天小半天的“旷工”感到有什么不对，就连王大全也只是蔫蔫的点了点头，显然是刚收拾完店里店外，一副又累又困的模样。

“哟，全聚德，真大方嘿！”宋大胆一瞅陈建南手里提溜的荷叶鸭，仿佛已经闻到了香味。

说着话手上动作也不带停的，打开来一瞧，刚咧开的嘴又弯了下去：“咦！怎么只有半只？”

一旁的顾文华一拍脑袋：“粗心了不是，忘了点票子给你，委屈你了。这顿得四五块吧？”一边说着话也不等看看其它菜式，就要从兜里掏出钱票来。

陈建南赶忙拦住：“哪能啊师叔，上回您给我的还有富裕，今天我师父给的钱也有剩余，明明是我占您二老的便宜，怎么就成了委屈？您上眼，除了鸭子也没什么硬菜，趁着东西还热乎，我去招呼金婶一声？”

“别了建南，来前儿就已经吃过了。”金婶此时刚巧从南屋里出来，又冲顾、宋二人点了点头道：“孩子刚刚甜食吃的太饱，已经睡下了，你们就别等了。时候不早了，我先回前面收拾东西。”

“建南，送送你金婶，顺便去前面点个卯。”顾文华顺势吩咐到。

等陈建南再回来，打包回来的各样菜式虽然已经套上碟碗，可宋、顾二人也只是浅尝辄止喝着茶，见他来了这才招呼一声开动起来。