差不多晚上10点,上完厕所的裴川回到店里。
此时的店里,杨舟,姜惜鱼还有熊琳琳已经开始把店外的东西搬到店里,收拾都系准备关门了。
除了小熊店员外,其他三个女店员都下班回家了。
裴川原本的计划是,在不是特别忙的时候,四个人找机会换班休息半天。
但是唯一没换班的就是小熊店员。
她还是收银,虽然没有制作奶茶累,但是需要一直站着和客人交流,几乎很少有休息的时间。
但她此时眼神明亮,精神焕发,丝毫没有一点疲惫的样子。
裴川给熊琳琳拉了一个凳子,示意她坐下,然后问道:“今天大概卖了多少杯奶茶?”
刚刚没人的时候,熊琳琳特意统计了一下,双眼似乎冒着光,无比兴奋的说道:
“老板,我统计了,今天一共卖了2732杯奶茶,70%是柠檬水,还卖了996份冰激凌,总销售额大概是一万六。”
裴川吃惊的看着熊琳琳。
一是吃惊卖了这么多,二是吃惊熊琳琳统计的这么详细。
江涛的推测是一天卖2000杯奶茶,总销售一万,至于冰激凌他认为卖一杯赔1块钱。
他错估了冰激凌的成本。
普通冰激凌的成本确实是3块钱,但是裴川花费了那么多时间,把成本压缩成一块钱。
所以真实的销售额和盈利数据,远远超出了江涛的推测。
裴川粗略的计算了一下盈利,柠檬水卖4块钱,但是真实成本只有1块钱多一点,像是棒打鲜橙卖6块钱,真实成本也才2块钱左右,总体的盈利率大概是65%。
也就是说,卖一万六,扣除人工,水电,房租,材料,净利润大概在一万左右。
纵使裴川重生前千万身家,但此时也依旧觉得震惊!
他早就知道奶茶店暴利,但没想到这么暴利!
2010年开店,一天就赚一万,这就是了一个奇迹!
此时杨舟也震惊的张大嘴巴。
震惊过后,杨舟马上想到了表哥,于是嘿嘿一笑道:
“要是表哥知道裴川的奶茶店开业第一天就赚了一万,绝对会震惊掉下巴!”
裴川想到表哥吃惊的样子,也觉得好笑,拿出手机给表哥拨打过去。
“奶茶店生意怎么样?我听店里来的客人讨论,说你奶茶店白天都在排队,一天怎么不赚上一千两千的!”
在表哥的理解,裴川的奶茶店就算再火爆,一天赚个一千两千多的就已经是极限了。
他花了一百多万开了一家酒吧,一天的净利润也才3000多而已。
裴川的奶茶店投资才五六万,就算再赚钱,也不可能比他的酒吧赚钱。
裴川听到表哥的预估数字,轻轻一笑道:“卖出奶茶2700多杯,冰激凌996杯,销售额1万六,净利润1万。”
“我……我没听错吧。”
“没听错,一天赚了一万!”
咣当一声。
表哥震惊的手机掉在地上。
不一会,表哥捡起手机,满脸震惊的说道:
“卧槽!卧槽!卧槽!”
表哥想到自己投资的酒吧是裴川的十几倍,盈利却连裴川奶茶店的三分之一都没有,表哥嫉妒的咬牙切齿道:
“裴川,嫉妒死我了,再这样发展下去,你不是得买路虎了么!”
既怕兄弟苦,也怕兄弟开路虎。