第88章土豆烧排骨

有些事只有尝试了才能知道结果。

唐绍言等休息够了，就去库房拿了土豆、青红辣椒和排骨出来，准备做个土豆烧排骨。

以前他用灵力处理食材的时候只是单纯的将灵力灌输进去与其中的灵气产生共鸣然后最大程度的将其激发，却没有注意过灵气的分布。

如今他有意识地将灵气朝着他需要的部分汇聚就比如土豆他将灵气集中到土豆最中心的部位土豆皮就以肉眼可见的速度变得灰黄暗淡，像是坏了一样然后他就迅速用刀连土豆皮带着最外层的肉一起削掉只留下最中心完好的部分，也是最精华的部分。青红辣椒则是将灵气集中到最外层，然后将里面的籽都给去除掉。

不过轮到排骨的时候就稍微麻烦了一点如果把灵气都留在肉里，把骨头里的灵气全都逼出来那么骨头就会和土豆皮一样变坏，失去了骨头的排骨也就无法称之为排骨了。所以他稍微留了少许灵气在骨头中确保骨头不会崩坏的程度，然后将大部分灵气锁在了肉里。

他将土豆和排骨都切成块将青红辣椒切成片，然后将切好的排骨放进小碗里加入少许的盐、料酒、酱油还有生粉搅拌均匀。热锅注油，加热到五成热，倒入土豆，炸至金黄后捞出，再倒入排骨，也炸至变色后捞出。

锅底留油，加姜片、蒜末、葱白等爆香，这些配料也同样用灵力进行了处理。最后倒入排骨、土豆和青红辣椒，再加豆瓣酱和酱油炒匀后，改小火焖上十分钟。出锅前加水淀粉勾芡，等到收汁入味就可以盛出来了。

“哇，好香啊”唐柳静和唐钰都忍不住发出了赞叹声，就连在软垫上趴着睡觉的小黑猫也睁开了眼睛，朝着唐绍言刚刚盛出的那一盘土豆烧排骨看了过来。

这盘土豆烧排骨也看不出有哪里不一样，但是这香味实在太过浓郁，就好像有一双猫爪在人的心里不停地抓挠，想要尝尝这么香的菜，到底是什么味道。

唐绍言本人也同样生出了些期待来，他也想知道自己的这次尝试到底算不算成功。他拿起筷子，夹了一块土豆放入口中，绵软酥香的味道立即在舌尖绽放，浓郁的咸香中还带着独属于土豆的淡淡清甜，还沾上了排骨的肉香味，让人根本舍不得将之吞咽下去，只想细嚼慢咽地品味其中的美妙滋味。更令人惊喜的是，这土豆中蕴含的灵气，充沛到了不可思议的程度。

忍不住又夹了一块排骨，排骨的味道就更加惊艳了，肉质松软酥香，轻轻一抿就自然从骨头上脱落了下来，什么国外进口的顶级猪肉也比不上那么小一块排骨肉，咀嚼间还有丰润的汁水溢出，鲜香的滋味令人陶醉，而其中的灵气，也是充沛到让人心惊。

他一边吃一边回忆着制作的过程，在他的神识笼罩之下，这一盘土豆烧排骨的灵气变化完全是无所遁形的，土豆的灵气光芒是土黄色，排骨的灵气光芒也是土黄色，两者相融之后，灵气的光芒变得更盛。

土黄色的灵气光芒，唐绍言曾经在春熙草里见过，那是他第一次用灵力处理药材，也是第一次了解什么是灵气属性。春熙草是土属性的灵草，既然排骨和土豆的灵气也是同样的颜色，那么也说明了它们同样是土属性的。但辣椒的灵气光芒是红色的，说明辣椒很有可能是火属性。

五行相生相克的原理或许也可以应用在这里，火生土，作为辅助食材的辣椒与主食材排骨和土豆相结合，使得土属性的灵气变得更为精纯，从而令品质得到了极大的提升。

“嗷”一声软绵绵的叫声在耳畔响起，唐绍言低头就发现自家的猫大爷不知道什么时候跳到自己的身上，正用爪子勾着他的前襟，朝着那盘土豆烧排骨的方向探着小脑袋，一副垂涎三尺的模样。

想不到自家猫大爷居然也会对鱼和虾以外的食物感兴趣，唐绍言伸手摸了摸猫咪软软的绒毛，拿个小碗将土豆烧排骨分出一些留着自己吃，剩下的全都上供给了猫大爷。

“嗷呜”小黑猫显然对于唐绍言的知情识趣非常满意，迈着小短腿，优雅地走到盘子旁，埋头大口吃了起来。

“你们也尝尝吧。”唐绍言将小碗递给了唐柳静他们。

唐柳静、唐谦、唐钰