三人也是聪明，二喜和小五斗子三个人，没过几天都已经上手了，本来厨房是有三娃子的父母在那里做事，现在只有三娃子的父亲和二牛四宝三个人。自己的母亲和小梅在后院做一些别的事情。

这下小酒馆又出现了以前的状况，二喜小五和豆子分别有人站在路边招呼着迎来送往的客人，满面笑容的把客人迎接在店内，落座之后为客人介绍本店的特色，有什么酒什么美食。二喜小五和豆子也是比较机灵的人，客人吆喝，小二这边马上就来了，因为三娃子教导我客人一叫马上过来，微笑服务。细心询问客人需要什么？让客人有一种宾至如归的感觉。

经常说什么样的人适应什么样的工作，三娃子通过几天的观察确定了他们的性格以及适应的工作，看着现在的小酒馆三娃子也是比较欣慰。

经过这么好一番的折腾，终于走上了正轨，就像一台机器一样，只要各部件完整，机器就会不停的运转下去了，现在的小酒馆就是这样的情况。有了稳定的供应商，镇上那些种菜的家里有菜的和那些打鱼的，和自家有多余的牲畜的都会来卖给三娃子他们家。

而不用跑一二十里的山路，跑到别的国家卖，这样就省了脚程，又卖到了钱。

甚至有一些柳河镇的人会拿来一些自家的东西来他家换酒吃，婚丧嫁娶的，也会到他这里换一些。都是乡里乡亲的，而三娃子他们家也不是那么吝啬的。总是有意无意的多打一些。这换一种方式就是酒便宜了很多。不过话还要说明白的，让别人知道，自己给他便宜了，酒多打了，这样就把人情世故做到位。

乡里乡亲的生意也要做，毕竟那些也是进项，顺便还让人们觉得三娃子家酒好，而且给自己人又便宜，所以说沾亲带故的人生意最好做，钱也最好赚。

毕竟现在柳河镇如果全部使用自己家的酒，这也是一个稳定的收益，反正有肉吃就行。