返回第四十一章 做糕点 东坡肉(1 / 2)胎穿奶娃娃做大厨首页

三个人进入庖屋时,除了许奇,其他两人看见只有刘苏在后转身问“你做菜的朋友呢?”

许奇知道他们跟自己一开始一样只把刘苏当孩子了,于是指向坐在椅子上的刘苏“在这呢”

两人齐齐开口“她?”,男子然后觉着好像有些过激了,便咳了两声道“抱歉,我只是太惊讶了”

刘苏看着衣着不凡的男子摆了摆手“无碍”

许奇指着老朱道“苏苏,这位就是老朱,那位公子是老朱的东家,可以么?”

刘苏被许奇的表情逗笑了“可以”,说完许奇这才放下心来,他推了推老朱示意他上前

“苏苏,我叫朱九,谢谢”老朱不善言语

那男子也上前“苏苏,我姓萧,名齐,醉仙楼的东家”

看人家这么正式,刘苏爬下椅子道“刘苏”

许奇看差不多了就走到刘苏撸起袖子准备帮忙,另外两人立刻凑上前,萧齐毕竟是东家,老朱就让萧齐先选地方,他则站在旁边

刘苏先说了一句“桂,花,酥”,字正腔圆真费劲

首先刘苏把之前就在空间里的熟白芸豆和清水打磨好的泥(提前放在盆里了)倒入锅里,加入细砂糖,麦芽糖,油和桂花小火不停的翻炒,超到不沾铲的状态,放入盆内备用,桂花豆沙馅做好

在桌上倒上面粉,油,南瓜粉手按匀放在盆里,油酥做好

倒上面粉,砂糖,油和清水,揉搓成光滑的面团,放入盆里,水油皮做好

做完把水油皮分成三十份,油酥同样分成三十份,把油酥包进油皮后,用擀面杖擀平,折叠再擀平,这样好几次,擀成圆片后放入馅料包好轻压成一定厚度的圆形

最后刘苏用刀当着三人的面把它做了个花朵的造型,花朵芯的地方刷点南瓜粉,撒点桂花

接着让他们等着,自己跑去放入蒸笼,实际放入空间烤箱里,170度25分钟

“好了”这句话把旁边三人惊的不知道怎么说了,这熟练的程度,这造型的美感,感觉没吃到嘴里已经很香了

刘苏让许奇在另外一个桌子上摆好食盒,反正这会没事做,空间里叮的一声,刘苏跑过去准备掀蒸笼盖时把桂花酥放入盘中“许伯,重”

三人想想也对,还是个孩子,这些是有点重,神他妈孩子,这事是孩子能做出的吗?

许奇把盘子拿出来,那一阵阵的桂花香气萦绕在三人旁边

刘苏面前那三十多块桂花酥好似在勾引着其他三人

“苏苏,我能?”许奇指着桂花酥道

“许伯,吃”说完把盘子推过去

其他两人看着许奇用手拿起一块桂花酥,呼呼的吹着烫,然后小小的咬进了嘴里

他们都能听见许奇咬下瞬间那酥脆声,他的嘴角挂着酥渣,咀嚼的越来越快,甚至眼睛都闭起来了,他在仔细品尝这美味

这两人不行了,他们好想吃呀,刘苏看着两人盯着许奇吞口水的样子很无奈,她又没不让吃啊

“吃吧”刘苏无奈开口道

那两人立刻一人拿起一块,嚯嚯烫手,咬进嘴里“嗯……”,好吃到发出声音

刘苏看着这几人的表情很开心,这是对她手艺的肯定

看他们吃完还意犹未尽的表情道“还有”