大嫂的麻利劲儿真让人佩服。不一会儿油就下锅了,紧接着“啪……滋”的两声响,是饼进锅的声音和沸油炸了饼皮的声音,一阵油烟飞奔过来,一阵饼香袭扰过来。高超洗完了脸,本来想看几眼书,可这么香的味道,他怎么可能看得进去,就到外地下帮着一起烧火。
大嫂说,“你别动,火候掌握不好不行,容易糊。”高超忙停了下来。
大嫂就一边翻着锅里的饼,间隙里蹲过来,往灶坑里添几根苞米杆。
在农村,无冬历夏都少烧这个,烧煤是烧不起的,做饭烧煤也不好烧。见高超一直看着,大嫂就说,苞米杆子是你大哥从八里铺买的,一车五十块钱,人家给送家里来,烧没了就再买,挺方便的。大嫂好像特别知道自己在想什么,高超脸有些发烧,那她知不知道自己昨天晚上乱看,乱想呢?
“吃饭吧,尝尝这个饼,看看有没有你大姨烙得好吃,我二姨说你最爱吃你大姨烙的饼、我擀的面条是吧?”
“就是,大嫂擀的面条最好吃。”
“那也不能天天顿顿吃面条,得调着样的吃。”
该说不说,大嫂的手艺真不赖,因为大姨烙的饼也没摆在眼前,是没法比较的,如果真要比,那肯定也是不相上下。不只有饼,还有角瓜汤,有的地方管它叫西葫芦,切成了片又打了颗鸡蛋在里面,看着清汤寡水的,可绿绿黄黄的挺好看,喝起来更好喝,配上饼那叫一个舒服。大嫂还捞了一根咸黄瓜,说这是从小土龙大姨家拿来的,就着吃更好吃。高超吃着饼和咸菜喝着汤,心里想,以后找个媳妇能像大嫂这样会做饭就知足了。大嫂看着他吃自己也吃,可能也看出了他想什么,不过没有说。
在大哥家待了一个星期,中间有一天下大雨,大哥反而顶着雨骑着摩托车回来了,说是雨太大没法干活就回来了,还带回了排骨,这生活简直太幸福了。大哥的浑身都湿透了,就热了一盅酒,也没让高超,知道学生不喝酒。
喝了酒的大哥脸红扑扑的,“小龙,你就好好学习,好好考上大学,跟你哥跟你老姐似的,那才厉害呢,别学我。”
“大哥也挺好的。”
“好啥好?累呀,挣的全是辛苦钱,跟你爸一样。”想了想,好像觉得话说得不对劲儿,就改口说:“跟我二姨夫一样,没白天没黑夜地干,大钱都让人家给抽走了。”
大嫂也说,“就是,小龙,你大哥可后悔了,要是坚持念下来就上大学了。”
“我上大学还有你啥事儿了?”大哥看着大嫂笑道,看样子这两口子没事儿也能开开玩笑。
“呵呵,没你,我还给不出去了,还不过日子了?”
说完,两个人都半尴尬地笑着。排骨很好吃,其实排骨里的豆角特别特别的烂糊,更好吃,气氛也很融洽。吃完了就睡觉了。高超想,大哥两口子好几天没见面了,晚上会不会亲热?不过他没听到,他很快就睡着了。醒过来时,大哥已经又去伏龙泉干活了。