“是啊,这透花糍晶莹剔透,我在长安可没见到这么好看的透花糍。”
“还有这蟹黄毕罗,都是梁厨的拿手好菜!”
“看看这烤鸭,看一眼就知道表皮焦香酥脆,嗯~~我闻到烤鸭的香味儿了~好想尝一口啊!”
……
就因为江湖做出来的菜没有梁雨萱做的好看,所以他已经被比下去一截了。
看样子大唐的人吃东西,比他想象中的要挑剔很多啊。
不过江湖也自认为自己做的菜没有梁雨萱做的那么好看,至于好不好吃,就得尝过才知道了。
“下面请在场有缘人前来品尝。”
“这位郎君,这位姑娘,在下看你们的相貌就知道你们相当有品位,可否请你们品尝一二?”程怀默朝着李世民问道。
“那我就却之不恭了。”
这时候,程咬金凑上前来,挤出一个笑脸:“大郎,我呢?”
“父亲您也在啊,那请您也品尝品尝吧。”程怀默说道。
“这还差不多。”
若非李世民在场,程咬金可就不是上前来问了,而是直接动手就吃了。
反正他又不是不给钱,而且给的还比别人多。
有李世民在场,他自然收敛一些。
“现在请你们四位来品尝吧。”
程咬金下意识的往前一步,李世民瞟了程咬金一眼,后者立马讪讪的笑了笑,说道:“阿郎您几位先来。”
李世民满意一笑,心想这还差不多。
他先来到梁雨萱面前,梁雨萱颔首行礼后,抬手做了个请的手势,有点优雅。
李世民先拿起一块透花糍尝了一口,神情立马舒展开来。
“糍非常的柔软,不粘牙,入口就是一阵淡淡的桃花清香,与糯米的糯香混在一起。
咬下去之后,红豆沙的味道立马后来居上,成为透花糍的主味。而其他的香味,则成了辅味。
糯的口感加上沙沙的口感,味道清香,清甜。
这种口感的转变,非常的奇妙。
是一道世间不可多得的点心。
上品。”
李世民评价了一番,非常到位。
他记得上次吃这个姑娘的手艺,远没有现在这惊艳。
这个姑娘的厨艺,搞不好已经超过尚食了。
“多谢阿郎。”梁雨萱淡淡的笑了笑。
昨天梁雨萱做的菜还比较仓促,今天可是全神贯注做出来的。随便拉一个人来,都很难再挑毛病了吧?
原本梁雨萱还有点担心,程怀默选的人行不行。但是听到李世民的评价之后,梁雨萱也就放心了。
这个男人,吃东西很有品位。
围观的群众们听完李世民的话,都开始流口水了。
这可是梁雨萱做出来的透花糍!
李世民拿起一个蟹黄毕罗,将其掰开后,咬了一口,闭上眼品味一番。
“细面有了很酥的口感,米饭和蟹黄蟹肉混合在一起,蟹肉丝滑鲜甜,蟹黄香味浓郁。
再加上五味的清香,伴着米饭一块吃下,口感丰富多彩。
色香味俱全。
上品。”
李世民再次给予了肯定的评价。
“多谢。”梁雨萱再次礼貌且优雅的道谢。
此时,旁人已经羡慕的不行了。
而且他们听完李世民的评价之后才发现,这个人不单单是运气好而已,他是真的很有品位。
不说别人,若是换了程咬金上去,让他评价,估计会跟昨天的程怀默差不多,多半是“好吃”“真好吃”“彼其娘之的好吃”之类的评价……
李世民接下来开始品尝烤鸭。
拿起两块薄薄的面饼,加上葱丝姜丝等配菜,放上去一块带皮的烤鸭肉,包在一起,然后品尝一口。
大唐人尤其是长安人,最喜欢用面饼夹肉吃。
这样的吃食,李世民吃过无数次了。
但他还是第一次以这样的方式吃烤鸭。
而且是第一次吃到如此好吃的烤鸭肉!
人类大抵上来说,还是更偏向于喜欢肉食一些的。
毕竟人类对肉食最原始的加工方法,就是在火上将肉烤熟。对烤肉的喜欢,是写在基因里的。
“这烤鸭,表皮焦香酥脆,又有蜂蜜的香甜味,鸭肉的鲜嫩多汁。一口鸭肉下去,简直是满嘴留香。上品。”