李世民在品尝的同时,江湖分别给其他三人也盛了一小碗。
“一碗普普通通的蛋炒饭,居然让你炒出花儿来了!虽然它就是蛋炒饭的味道,但却比其他所有的蛋炒饭口感更好!上品!”李丽质说道。
“嗯,确实是上品。”李世民也点头道。
“谁说不是呢,真好吃,就是碗太小了,能给我多装一碗?”程咬金两口吃完,将碗递给江湖。
李世民瞪了程咬金一眼,后者这才将碗放下来。
单从江湖的这两道菜来看,跟梁雨萱的三道菜比起来,都有一定的优势,但是这优势也并不大。
虽然江湖做出来的东西,是他们没吃过的口感,但梁雨萱做的也确实好吃,至少他们挑不出半点毛病出来。
江湖微微眯着眼,看向最后这一份菜。
刺身,大唐人叫鱼鲙。
加上芥末酱,其实很冒险。
因为并不是所有人都能吃得惯这种配料,但只要能吃习惯的,吃刺身一定少不了芥末酱。
毕竟连著名五星评论家麦克阿瑟都说过,吃刺身不沾芥末酱,就等于西方没有耶路撒冷……
“最后一道菜了,各位最好先清一清口,最好确保嘴里没有别的味道,才不会影响这道鱼鲙的口感。”江湖说道。
“不就是鱼鲙嘛,哪里还那么讲究?这长安城里谁没吃过鱼鲙?”程咬金没好气道。
李世民还是喝了一口水,清了清嘴里的味道。
“请沾上我自制的蘸水吃,保证你们会有不一样的美食体验。”江湖笑道。
李世民夹起一块鱼鲙,沾上蘸水,放入嘴里。
才咬下去一口,他差点就吐出来了。
好辣!
这辣味不是胡椒的辣味,也不是江湖那里那种辣椒的辣味,它就是芥子末的辣味!
这种辣味非常冲,一下就遍布李世民整个口腔,紧接着就有一股气正在噌噌往上冒,直冲天灵盖。
但李世民还是忍着没吐出来,咀嚼了两口。这辣味来的快,去得也快。
只见李世民眉头紧皱。
这也太难吃了!
辣的他眼泪都快下来了。
这时候轮到李丽质了,李世民小声提醒了一声少沾一点蘸水。
李丽质沾了点蘸水之后,品尝了一口,只见她的小脸蛋立马就红扑扑的,眼泪直接被呛出来了。
“呼呼,好辣好辣~”
最终李丽质还是没忍住,将鱼鲙吐了出来。
此时此刻,江湖的心已经提到了嗓子眼。芥末酱的味道,确实很难适应。如果这道刺身得不到认可,他今天可能要输。
这时候,房玄龄不太敢吃这道菜了……
于是他看向程咬金,笑道:“宿国公,您先请吧。”
“哼哼,我来就我来。我就不信江郎君的手艺这么差,差到都吃不下了。”
程咬金夹起鱼鲙,拼命的在蘸水里滚动。
看到他这个动作,李世民都有点想笑。
他这才想到,上次吃排骨的时候,李世民还坑了程咬金来着……
程咬金大嘴一张,一块鱼鲙塞进嘴里。
他忽然双目大睁,本就黝黑的脸涨的更黑了。
彼其娘之,这芥子末也太辣了!
李世民见状,很想笑,但还是忍住没笑。
这个混不吝,连吃口东西都这么混不吝,看着就好像没吃过东西一样……
“嗯?”
辣味散去,程咬金终于品尝到了鱼鲙的真实味道。
“哎?”
程咬金立马又夹起一块鱼鲙,在蘸水里滚动一番,再塞进嘴里。
依然还是那么辣,就好像天灵盖都要被冲开一样夸张。可是,第二口下去,他一点也不抗拒这种辣味了,反而觉得是一种极致的美味!
“真好吃啊!”
程咬金说着,又吃下去第三块。
“好吃,太好吃了!我老程这辈子没吃过这么好吃的东西!”
然后第四块,第五块……
程咬金一番操作下来,把李世民给看呆了。
这……
果真有那么好吃?
看着程咬金享受到脸庞都要扭曲的样子,李世民选择再尝一块。
这一口下去,那股辣味还是一样,非常冲。
然而,仔细品尝之后,李世民就发现了其中的玄妙之处。
他尝到了鱼鲙的味道,桂花鱼的肉质非常鲜嫩,其中夹杂着酱清的咸味和米醋的酸味,这口感一下就丰富起来了。而原先那股芥子末的辣味,则变成了一股很奇特的香味,混杂在其中。
在极致到几乎不能让人接受的辣味之后,这鱼鲙给他带来了味觉上的极致享受。
“上品!”