回到四合院,三大妈正在门廊下的灶台旁生火做饭,阎埠贵则拿着一个小板凳,坐在大门口。
看到李世明回来,阎埠贵的小眼睛立刻亮了起来。
“哟!李世明,这鸡是从哪儿搞来的啊?该不会是你今天午在外面收回来的吧?”
李世明手提着一只鸡,另外十八只则存放在他的随身空间里。他拎出一只来的原因自然是他中午打算吃鸡肉。否则,若要像他前身那样,日复一日地吃咸菜和棒子面,他一口都咽不下去。
“老阎,你这个老师怎么净说些没用的废话!我不是从外面买的,难道还是偷来的不成?”
说着,李世明便提着鸡朝中院走去。
三大妈在背后低声嘟囔:
“拽什么拽啊,这鸡也不是你的,到最后还不是要送去轧钢厂。”
在她看来,李世明压根儿吃不到这只鸡,这只是替轧钢厂采购的。
回到中院后,李世明却开始犯愁了……
现在他有了鸡,但是他自己不会处理,更麻烦的是,系统赠送的这19只鸡居然全都是活蹦乱跳的。
李世明哪里懂杀鸡啊?
外面传来一阵阵铲子撞击铁锅的声音。
这让李世明眼睛一亮。
不是吗?他的隔壁不是正好住着一位厨师吗?何必还要自己动手杀鸡做饭呢?
于是他打开门朝外望去。
只见才16岁的小柱子正在户外练习炒菜。
“小柱子,你在忙什么呢?”李世明明知故问,权当是和晚辈打个招呼。
小柱子边翻炒着锅中的食材,边没好气地回道:
“你傻呀?没看见我在练习炒菜吗?”
李世明并未生气。毕竟前生的他确实有些愣头愣脑,加何大清平时的言行影响,小柱子对他一贯态度不佳。
“原来是练习炒菜,可你锅里怎么全是沙子啊?”
“你这样用沙子炒,就算炒得再好也不能吃啊。你这样瞎练,怎么能知道自己手艺到底怎么样呢?”
李世明笑着说道。
小柱子却叹了口气。
“我也想用真材实料来练习,可是哪有那么多食材让我练手啊?”
“家家户户都只吃咸菜,有时候半个月都难得炒一次菜。就算我愿意免费给人家做,人家还不乐意让我练手呢。”
此时的何大清还在轧钢厂当厨师。在他带着寡妇私奔之前,小柱子自然无法接手这份工作。
小柱子确实想过通过实际操作来提升烹饪技艺,但在那个年代,如果不是逢年过节,大家很少舍得吃炒菜。即便需要炒菜,也大多选择自己动手。
毕竟,如果用了别人的食材,给不给报酬是个问题——给了显得小气,不给面子又说不过去。因此小柱子对此感到很无奈。
“看你这副可怜巴巴的样子,连免费提供的食材都没人要你。”
“得了,看你这么可怜,我就帮你一把吧。”
“我今天刚好收到一只鸡,还是活的。如果你敢杀,这只鸡就交给你来做。”
李世明不仅想让小柱子帮忙,而且还打算让小柱子免费干活。
不仅如此,他还想要小柱子对自己心存感激。
果不其然,一听有机会能免费炒菜,小柱子立刻兴奋起来。
“真的吗?李叔你可别骗我。”
看看这孩子,刚才还对李世明冷淡应付,这会儿已经开始称呼他李叔了。
“少啰嗦,快点,我都饿坏了。”
李世明随手就把手中的鸡扔了过去。
那只鸡以为自己获得了自由,正准备挥动翅膀飞走,却被小柱子一把抓住。
小柱子嘿嘿一笑,自信满满地说:“李叔你放心,你就等着看好戏吧。”
说完,小柱子便手脚麻利地干了起来。
首先将鸡腿绑好倒挂起来,接着拿着菜刀在鸡脖子一抹,那只鸡挣扎几下便不再动弹。
随后开始起锅烧水,烫鸡褪毛,把锅中的沙子倒掉,清洗干净……
一边生火,同时手脚麻利地,将整只鸡剁成了小块。