返回第十一章 黄焖鸡米饭(2 / 2)修仙从肝厨子开始首页

每五只鸡加一点经验。

放过血之后,扔开水里,烫一烫拨毛,然后就忙碌起来。

江平不会光做黄焖鸡米饭,还有早上摊的葱油鸡蛋肉粒饼。

却是蓦然间,浑身微震!

【技能·择捡(熟练):1/200】

择捡熟练之后,最直观的感受是,掐菜能精准的掐到纹络与茎节,这又是一种手感,哪怕闭着眼睛,仅凭一双手摸索,都能掐菜。

很好!

虽然江平暂时不明白这项技能的用处,但有总比没有好,最起码掐菜的效率提升了。

没一会子:

【技能·切割(熟练):1/200】

与入门相比,同样是有了手感,这让江平不自禁的想到了疱丁解牛,以无厚入有间,切割技能晋入熟练之后,再切鸡块就有了这样的手感。

哪怕再是驽钝,江平也大体能猜出,这分明是一门凌厉的刀法,只是与寻常的一招一式不同,更加注重手感与意境。

其实在前世,除了所谓的武林高手,社会上玩刀最顺溜的就两类人。

一是医生。

二是厨师!

练刀没有诀窍,就是日积月累的练习,练出了手感。

江平拿了枚地黍根,闭上眼睛,当场切削起来。

果然,仅凭手感,就能切的粗细一致,浑如机器切出来的。

到下锅的时候,烹饪和烧火的数值不住的提升。

突然:

【技能·烹饪(熟练):1/200】

“这……”

江平似乎没感受到什么额外的变化,毕竟本来做菜就有一手,不过细细体会,还是有些不同。

大体是一种感觉,难以用语言准备描述,就好象是同样做一道菜,拥有几十年经验的老师傅与新手学徒的区别。

再尝一下味道,变得醇和了些,对火候的把控有所提升,仿佛成了本能,一眼看去,就知道这道菜该怎么做。

连续三道技能晋入熟练,江平满身干劲。

厨房里,油烟滚滚,奇香扑鼻。

不觉中,又到了傍晚,黄焖鸡块在大铁锅里咕噜噜翻滚着。

再看面板:

【技能·择捡(熟练):6/200】

【技能·切割(熟练):3/200】

【技能·烹饪(熟练):9/200】

【技能·预制(熟练):21/200】

【技能·烧火(入门):93/100】

【技能·宰杀(入门):6/100】

食品栏中,多出两项:

【木属?黄焖鸡米饭:美誉0/100】

【木属?灵白菜蘑菇鸡蛋汤:美誉0/100】

“卉卉姐,我们先吃!”

赵平端了两盘黄焖鸡米饭出来,还有两碗汤。

“嗯,好吃!”

于卉卉一块黄焖鸡入口,就觉口感鲜嫩,透味不粘腻,顿时赞声不绝,再喝口汤,这次的汤是纯纯的清汤,虽然汤味寡淡,可配上口腔中那黄焖鸡的鲜香余味,恰到好处的解去了鸡肉本身所带有腻肥。

不禁多扒了几口米饭。

+2

+2

“嫂子也不知哪世修来的福份,真是口福不浅呢!”

于卉卉满脸都是满足之色,眸中满含着情意。