返回第38章 蒸馒头(下)(2 / 2)重启人生:我只想当个吃货首页

于是,他立马乖乖的向老爷子保证,

“爷爷,您放心,我争取马上追上去!”

说着话,手上的动作真的放快了许多。

第三只、第四只、……

很快,在做了第三十只以后,他的速度赶上来了。

不过也仅仅是赶上了最慢的那位,跟小古那如风的速度还是不能比的。

人家毕竟已经当了好几年的学徒了,而他,满打满算也才学了一个多星期,不能比才是正常的。

所以,他对自己现在的进度很是满足。

要知道,从接触到做馒头,到现在也一个钟头而已,他就能赶上那个本来就会做的,再给他一点时间,他肯定还会更快。

至于质量,从老爷子没再撇着嘴挑剔这一点就能看出来,他的成品总体来说还是过关的。

就连朱师傅都在一旁夸他,说他悟性高,学东西快,把他夸得美滋滋的。

虽然他也清楚,朱师傅夸得这么动听,其中有很大一部分是看在爷爷的面子上,可人家毕竟是夸了。

有人夸就是好事。

鼓励也是动力,郝春雷的双手灵活的揉着面团,熟练的填馅,再捏合,然后再揉搓成型,很快一个圆溜溜的馒头就出现在他手上。

又一个了!

人多力量大,很快,众人做的馒头就装满了那十层大蒸笼。

蒸馒头跟郝春雷想象中的完全不同。

他以为是要把十层全都做好才一起蒸的。

而实际上,他们是做完一笼就上锅,然后做一笼加一层,再做一笼就再加一层。

加的时候,却不是直接往上加,而是把原先锅上的蒸笼移开,把最新做的那笼放在最底层。

他问老爷子这是为什么。

老爷子也说不出是什么原理,只说,在多层蒸笼的情况下,馒头都是下面先熟,所以,在加新蒸笼时,他们都会习惯性的把最后做的放到最底下。

这样两相一消减,到最后蒸出来的馒头一般都是一起熟的。

听他这么一说,郝春雷就隐约觉得,这个应该是属物理学的范畴,可惜他的物理本就学得一塌糊涂,再加上已经离开校园若干年,那点子知识,早八百年就还给老师了。

真是可惜,想装一下都不行,实在是一肚子的草,吐不出墨水来。

十笼馒头都做好了,郝春雷以为可以歇会儿,可没想到老蔡又指挥着俩小伙儿搬来了十只蒸笼。

唉,他还是太小瞧人家食堂了。

毕竟是政府食堂,工具什么的都是双份的。

他还能怎么办呢?只得跟众人一起继续搓搓搓、揉揉揉。

好在这个活儿有三个步骤,动作比较多,比起单调的切切切好多了。

更有意思的是,大家伙儿一起干活儿,手上不停,那嘴上也是不停的。

郝春雷趁机听了不少八卦,其中还有不少是公社领导的八卦。

比如说,农技站新分来一个小姑娘,听说是中专毕业,已经被好几位公社领看中了,想抢回家当儿媳妇。

还有,粮站的老李要退休了,想让自己小儿子顶替,年纪不够,就跑到派出所把出生年月改了,才办成的……

这些八卦外面可是听不着的,郝春雷听得可带劲儿了,就在他听得入迷的时候,就听到老蔡的大嗓门响了起来。

“馒头好了,要卸蒸笼,大家伙儿来搭把手呢!”