返回第109章 闻着臭,吃着香(2 / 2)带全村发家,极品亲戚气疯了首页

柳玉娥抓了一把放在手中,剥完一个,又剥一个。

恍然大悟道:“原来阿月刚才说的还有点糖,就是这个意思。”

陈月说:“是放糖了,栗子蒸好之后拿糖炒了一下。”

光顾着给大家分享,还没来得及尝尝自己的手艺。

“拿着,嫂子。”陈月把竹篮往柳玉娥怀里一递,抓起几个栗子,“嫂子,时候也不早了,我先去准备午饭。”

福贵吃的太急,加上栗子又是粉粉糯糯的,被噎的喘有些不过气。

只见他一直捶着胸口。

“福贵哥,你怎么了?”陈玦见状,连忙放下栗子,拍打着他的后背。

“水......水......”

原来是被噎着了,真是吓死人了。

陈玦马上跑进厨房取水。

柳玉娥关心道:“没事吧福贵,水来了,快喝点水顺顺。”

两口水下肚,福贵才觉得呼吸顺畅了不少。

“谢谢阿玦,谢谢婶子。”

柱子啃着栗子,“福贵哥,你慢点吃,这里还有这么多呢,吃不完了。”

福贵不好意思地挠着头,打趣道:“都怪栗子太好吃了,一时没忍住多吃了几个。”

玉儿见福贵面露尴尬,便替他解围道:“我刚才也是,觉得娘这次做的栗子,跟以前的都不一样,也吃得急,差点也被噎住了。”

柳玉娥笑:“好吃就多吃点,但别吃那么急,这玩意儿跟红薯似的,容易噎人。”

享用完栗子,福贵带着三个弟弟妹妹回到屋子继续上课。

时间来到晌午,陈月把米饭焖好后,便开始炒菜。

今日的菜式和昨日无太大区别,硬要说区别的话,便是比昨日多个炒螺丝。

炒好红薯叶和腊肉,陈月开始炒螺蛳。

先把酸笋下锅,锅中不用放油,炒干水分后盛出备用。

接着又把准备好的调料爆香,然后下入螺蛳、酸笋、料酒爆炒,然后加水焖煮一刻钟。

掀开锅盖的那一刻,独特的香味扑鼻而来,陈月忍不住咽了咽口水。

生前就好这一口,再配点小麦果汁小酌一杯,别提有多快活。

另外一边的孩子们,似乎对酸笋的味道也不那么抗拒了,甚至觉得......

还有点香......

陈月夹起一个螺蛳,先吸尾部,把汤汁吸出,再对着螺蛳另外一头,轻轻一嗦,螺肉被完美吸出。

“嗯,味道还不错。”

至少这个味道,是自己满意的。

抓起一旁的薄荷,撒入锅中,搅动锅铲,薄荷断青后,将螺蛳盛出。

“开饭啦!”陈月把螺蛳端到桌子上,把碗筷取出,“再不来菜就凉了。”

“婶子,今天中午做啥好吃的了,好香。”柱子迫不及待地问,目光很快又落在饭桌上,“真丰盛。”

陈月调侃道:“你小子,真是越来越来越会说话了。”

福贵把饭盛好,开饭。

柱子夹起一块酸笋,“婶子,这就是那个臭臭的酸笋吗?闻着也没那么臭。”

说罢,把酸笋放入口中,酸辣爽口,除了味道冲点,倒是和别的酸菜没啥区别。

陈月大惊,生怕柱子作呕,“柱子,吃不来就别硬撑。”

显然,柱子接受能力很强,又夹起一块,“没想到这东西,闻着臭吃着香。”