把配料都放进去,点着火,曲蝶衣便不再费心了。
接下来,她要处理的便是眼前这块五花肉了。
肉看起来不是很新鲜,毕竟是过了夜的,但却没有坏的,稍稍用点功夫,做出来也是口水直流的。
做红烧肉,最重要的就是色泽与味道的相结合。
曲蝶衣先将肉切成大小一样的小方块,而后开始准备自己秘制的调料。
调料的材料很简单,但是经曲蝶衣这么一弄,却不再简单。
就单单的秘料,便让人忍不住咽口水,更不要提当它在锅中与热油与五花肉的碰撞以后了。
那简直能香死一个人?!
因着那一口锅里还做着饭团子,所以曲蝶衣收拾了收拾将另外一口小一点的锅弄出来。
一样的步骤,点火,热锅,锅热先下白糖,炒成汁以后放五花肉,肉一进锅,顿时香汁四渐,曲蝶衣抹了一把脸上的汤汁,掂着手里的大锅铲子,上下挥舞了片刻,将调好的秘料放进去淋在肉上。
霎时间,“噼里啪啦”的声音响起,紧接着,一股难以形容的香味飘出。
就连在前面收拾东西的李馨,都有些坐不住了。
手里拿着抹布,李馨不知不觉的便移动到厨房门口了。
从门缝里微微看了一眼,李馨有点猴急的问道:“闺女,熟了吗?!”
题外话
呜呜呜宝宝们呀!肿么收藏不升反掉呐?!你们是不是不爱我了!大哭ing
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