大热的天,厨屋里又热,秦母没坐多大会儿身上就出了一身的汗,秦嘉见状,给秦母搬过来一台小台扇,又从冰箱里拿出两块冰棍给了秦母一块。
不过夏天烧锅还是很快的,秦母没多久就把豆角全都下锅焯了一遍水,等母女俩把豆角分根搭在了屋檐上,这才吃午饭。
豆角晒上,基本上就不用管了,不过如果下雨,还是要赶在下雨前把豆角都转移到屋子里的。
至于辣椒,则是被母女俩用针串成了一串,挂在墙上晒。
不过辣椒晒的有点儿少,因为除了炒菜用,秦嘉还特别喜欢秦母焙的辣椒面儿。
将青辣椒剁碎,先放在锅里炒,以后在拌上面粉,继续炒,等放凉了,焦、酥、咸、辣,秦嘉最爱拿来当零嘴吃了。
秦母给秦嘉焙好一锅,秦嘉留出来自己吃的,其他的也拍了照放到了淘宝上。她也在群里宣传过,卖的还不错。
题外话
今天应该是没错别字了
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