返回055百鸟朝凤(1 / 2)穿越农家:美味小萌厨首页

这边尉迟敬老爷子已经开吃了。

本来他是要等到小鱼儿回来再一块品尝,结果景然来了之后,他就选择专心品尝美食而无视了他。

江鱼味和景然打了声招呼,直接坐在了尉迟老爷子身边。

“尉迟爷爷,你觉得这道菜怎么样?”

“很好吃!你快来吃!”

鲜美多汁的鳗鱼肉让尉迟老爷子一时都不愿意开口浪费时间说话。

听到系统提示任务完成的声音,江鱼味并未着急打开自己的那道菜。

尉迟老爷子有意把景然晾在一边。

景然倒也只是淡然的坐在一旁,并不去打扰两人的用餐。

反倒是江鱼味和他打招呼的时候,他嘴角才有了一丝不易让人察觉的笑意。

尉迟敬老爷子不只是不太喜欢景然,连带着独孤家的人都不喜欢。

不过自家小乖孙在,他并没有直接撵人。

景然深知老爷子脾气,加上有上辈子的记忆,他自然不会在意这些小事。

西瓜盅的做法其实也很简单。

以瓜蒂为圆心花圆,以圆弧线为间隔,运用镂空雕法、刻上夔龙图。

运用凹凸技巧,使薄如纸的瓜皮,形成环环相扣、具有立体感的各种花型窗环。

然后挖出瓜囊,制成龙灯。

只要掌握了初步的雕刻技巧,剩下的步骤就很简单了。

活鳗鱼宰杀去内脏,以沸水烫净白衣,用精盐、味精抹遍鱼身、盘于圆碟中。

放上肥肉片、葱姜、绍酒,入笼用旺火蒸10分钟取出。

为了让造型好看,最后一步完成芶汁之后,她还装饰了龙眼、龙角。

制成盘的龙鳗鱼置于西瓜灯内后,又在四周点亮了小蜡烛。

尉迟老爷子的夸赞本身就在江鱼味的预料之中。

她很清楚的是,自己能做出来这道菜,靠的完全是模仿。