多读书还是有点用的,不然就只能怪方士没有给我那迷人的政哥弄金丹,还没有世界地图。
不然帆船航海或者是游艇航海根本就没有那么麻烦。
去一个地方语言文字不通就算了,用手语比划一下也能知道个大概。
麻烦的地方就是走进港入境手续,弄这个东西是真的很麻烦,有时候这些港口的海警压根就不让你靠近,直接驱逐。
祁小满和御姐那边最近都在恶补外语还有这个行政流程,不然下一趟出海只能自给自足不靠港补给。
黎明的夜色最是黑暗,好像突然就陷入一片黑的场景,但过了十几分钟,世界又变得模糊亮光。
这宋老登和丈母娘轮流攻这一条百多斤的金枪鱼竟然钓两个半小时,徐川拿竿钩过去搭一下,然后把鱼拽到尾板处拉上来。
这鱼是被活活的累死的,拉上尾板就一动不动了,一副生无可恋的呆滞模样。
“哇咔咔!百斤大金枪啊!
我钓上来了。哦吼~”宋老登插好鱼竿就跑过来抱着金枪亲两口。
“什么你钓的,这鱼是我的。我的鱼竿中的鱼。
姑娘,这金枪鱼值多少钱哈?”
面对丈母娘殷切的眼神,祁小满看向徐川求助:“这个鱼大概值个两三千吧。”
“嗯?!?两三千块?这么少?不会吧,我一条大眼鸡都八九百了,这金枪鱼啊。
金枪鱼~”丈母娘一副你在开什么玩笑的表情。
“大川,你说这个鱼真的这么便宜吗?这可是一百三四十斤了。”
“咳咳!你这个鱼钓太久了,鱼身里面的肌肉估计全烧了。
做不了刺身金枪鱼压根就没法吃。直接去内脏放血吧,一会切开看看就知道了。”
“啊?烧肉?”徐川这话算是把宋老登和丈母娘给弄糊涂了。
“跟人剧烈运动过后肌肉发酸一样,金枪鱼属于红肉鱼,肌红蛋白高,剧烈运动后会产生高热,还有乳酸。”
“这……”
徐川没多解释,去拿炮弹钢弯月刀过来直接给这条一百三十多斤黄旗金枪鱼给开肚了,去掉鱼鳃,尾部还切一刀深的,拿水管怼进去冲洗。
直到没有血水流出才停下。
“拿去卖还是自己吃?”徐川问向二老。
“自己吃吧!带回去送点亲戚朋友。”
“行,那我切块侧腹出来试试味道。”
“嗯嗯,先试试。要是味道不好我就不拿去送人了。”
为了有比较,徐川还切了一块自己钓的金枪鱼出来,两条的侧腹肉放在一起比较品尝。
品相上没什么区别,但口感上的差别很明显,徐川钓的有金枪鱼的油香味,吃着还不错。
但二老钓起来的这条吃起来略带的酸味,肉质的口感也不好。
能明显的分别出差别。
“哎!这么大的一条鱼!
竟然烧肉了。还有的救吗?”宋老登问向徐川。
“这个,救还是能救的,用保鲜膜把鱼裹起来冷鲜。放置几天它自动熟成排酸。
听说熟成后的金枪鱼口感更好。
有点类似梅肉那种。”
“额~那还是算了。”
金枪鱼群早就散没了影,凌晨时分小鱼群也隐退,海面非常的平静。
祁小满两姐妹和丈母娘也不熬夜了,收拾一下甲板就回房间睡觉。
剩下睡不着时不时懊悔拍大腿的宋老登。