眼见着一言不合就要发展成为家宅内斗,叶米连忙出来解围“鼻妈你先别急,谁没了黄豆,我们就要喝西北风了。”
“黄豆没了,豆腐自然也就没了,豆腐没了,生意自然也就没了,生意没了,银子不就没了。”吴氏掰着手指教“那你倒来,这样下去我们不喝西北风,还能怎么样”
米笑着摇头,挥了挥手里的山芋叶子,道“我们不是还有这个嘛”“哪个”吴氏一时脑子转不过弯,待看清她手里拿的东西,又愣了愣”单凭这些野菜叶,能做什么”叶德全也放下手里面的活,问道“对啊米丫头,舅舅一直都没时间问你,你到底种这些野菜叶子要做什么”
“这些不是野菜,这个叫做山芋叶子。”她伸手指了指那畦菜田,道“等到入秋以后,这些土里面还会长出果实,那个则叫山芋。”“土里面长出果实”吴氏皱眉反问。
“嗯”叶米点头“其实就跟番薯一个道理,不过,山芋比起番薯可要好吃多了。”“真的假的”吴氏仍旧一脸怀疑“那好吃也是果实的事,你倒是看,现今这些叶子还能做什么。”叶米将视线移向手里青翠欲滴的菜叶,俏皮一笑,故意卖着关子道“这个等下你们就知道了。”
完,自顾自的进了厨房,这让叶德全几个不由一阵面面相觑。
过了一会,她才千呼万唤始出来,手里端着三个盘子,放在吴氏跟前让他们品尝一下。
叶德全跟吴氏先后拿起筷子尝了几口,开始时还有些犹豫,直到入口以后,纷纷都睁大眼一脸惊奇。
“米丫头,舅舅怎么不知道你的厨艺也这么好了”叶德全不懂得好听的话,所以这声赞赏分量十足“还有,这些山芋叶子,怎么会这么好吃的,比起通心菜可要好吃多了。”
“是啊,初入口还有些涩,不过嚼了几下,味道逐渐回甘起来,而且藤叶都嫩,不像通鼻菜那样,炒久了还显老。”
“我也尝尝我也尝尝。”大妞在一旁听得垂涎欲滴,连忙抢过吴氏的筷子也自己夹了一口。
“呜呜好吃,真的好吃。”她嘴里还嚼着菜,声音含糊不清的赞叹道。
叶米却十分平静,指着这三道菜问道“那舅妈现在觉得,有了这山芋叶子,我们还用不用喝西北风呢”“不用不用。”这几道菜式显然也很对吴氏胃口,不过她转念一想,又有些犹豫的问“可是我们自己觉得好吃而已,能否卖得出去
去,那可还不一定。”
叶米却笑了起来“呵呵,舅妈怎么现在还想不明白,我们自己觉得好吃,那陈管事估计也会觉得好吃,只要他点头,我们直接跟明月轩谈成生意不就行了哪里还需要我们自己摆摊去买啊”“对啊对啊”吴氏猛拍一下后脑“到底是我见识少了,竟忘了只要陈管事点头,一切就都好办,不过”她还是有一些担心“我们单凭这些菜叶,那也卖不了几文钱啊”叶米点头,道“所以我们现在需要大规模的种作,至少这个时候,就得先买多两亩地才行,菜叶是不值钱,但是薄利多销,而且我还可以再卖食单,陈管事是聪明人,他只要懂得料理这些菜叶的烹调法子,自然就不会亏待我们什么,何况,我还有另外一手准备。”“另外一手准备”叶德全跟吴氏同时惊呼出声。
叶德全问她“这个又是什么意思难不成米丫头还种了别的什么”她是还种了别的蔬菜,不过全都放在空间里面,而且她现在想的,还不是这个。
她笑笑的指了指院子里那台石磨,道“这么大一个工具放着不用多可惜啊,虽然如今黄豆存量是不多,但是我们还有米啊。”
“米”叶德全犹豫着问“你的意思,是用这个石磨来磨米”未等叶米点头,吴氏已经惊呼起来“那怎么能行,好好的米都磨成浆水,煮熟起来不就成了米糊了,那玩意还能吃吗”
“米浆煮熟自然是不好吃。”她神秘笑笑“但我可没过这些米浆还像先前那些豆浆一样料理。
“这个”她反问吴氏一句“舅妈,前些天我让你帮娄打的几个铁盘子,你都拿回来了没”“铁盘子”吴氏恍然“哦哦,我记起来,昨晚就拿回来了,都放在灶台上呢。”叶米顿时欣喜起来“真的那太好了,我今天就露一手,让你们看看米浆到底该怎么弄才比较好吃。,
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